上級クラス ７月
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グランマルニェ ・ プチ ショコラ
BⅢクラス ７月
レァ チーズケーキ マドレーヌ２種
基礎初級クラス ７月
軽いビスキュイに
シンプルなチーズクリームを流して
ふわっとタイプ
＆しっとりタイプ
ケーキ用 ボード
［Mサイズ］ セルクル台としても 作業に使用してももちろんカッティングボードとしても ご使用下さい。ちなみに取っ手無しタイプは ７寸ガトーケース丁度のサイズ。
取っ手部分 13cm（幅）×5cm（長さ）
約0.9cm（高さ）×25cm（幅）×25cm（長さ）
［Lサイズ］ タルト生地を延ばしたり、シートに焼いた生地をカットしたり。作業用として 大活躍。
約0.9cm（高さ）×30cm（幅）×30cm（長さ）
[材質] アガチス 国産本漆塗り
