植本愉利子シリコン型付きデコレーションケーキの本
【シリコン型付きデコスイーツレシピ】 宝島社 定価１６００円（税込み）オリジナルデザインの、シリコン型＆レシピ付き。 初心者でも焼き菓子・冷し菓子・チョコレートなどバリエーション豊かな可愛いデコレーションができます。イベントごとのレシピも記載しています。2012年1月26日 初版ご購入は全国の書店にて。ネットでもご購入いただけます。
【お菓子とケーキ絞り・飾り・生地デコレーションBOOK】 写真でよくわかる基礎講座付き成美堂出版 １２７頁 定価１３６５円（税込み）解説写真レシピ付き デコレーションテクニックのコツを絞り・飾り・生地の３つのパートに分けて解説2010年12月 初版ご購入は全国の書店にて。ネットでもご購入いただけます。
