新作は柚子のケーキです。。

【ユズのショコラケーキ】

１１月１２月に講習するので

一応クリスマスケーキになる様な飾りつけを…。

チョコレートとナッツとフルーツでリースにしてみたら、、、

可愛くって美味しいオーナメントをひらめいて、ご満悦です。

 

カットの図

飾りに負けない柚子の存在感。。

しっかと密やかに香ってますよ。

 

リースをはずしてお正月のケーキにしても良いですし

柚子の季節の自慢のケーキになりそうです。