貝印 和菓子の道具シリーズ

Kai  house　より発売の　『和スイーツシリーズ』

家庭で手軽に和菓子を楽しめる道具の開発にちょっとだけ携わりました。

 

●和菓子のシリコン型３種

　　　　　　【千鳥・ひょうたん・うさぎ】　【梅・富士山・渦巻】　【金魚鉢セット】

●押し出し羊羹型　　　【笹・金魚・猫】　

●きんとんふるいセット　　　等　

 

道具のパッケージに同封しているレシピブック、作りました。

この道具をこのレシピで作れば初めてでも可愛い和菓子が出来上がります。

 

レシピを作るのに実験しながらすっかりはまってしまいました。

 

 

ねりきり、水ようかん、きんとん、金魚鉢・・・

洋の味を加えた和菓子、道具の使い方講習会を考えています。