１１月下旬に発売予定の本 『デコレーション ブック』 …遅れています。
来週には店頭に並ぶ予定。（だそうです。）
もう少々お待ち下さいね。
そうなんです。今日で１１月はおしまい。明日からは１２月です。
２ヶ月前から新しいクリスマスケーキ講習会を１２月２３日に、と希望を受けました。
そのままクリスマスに使える 一人一台お持ち帰り とびきり上等のケーキを。
まだ何にも決まってないのに、、、あらら満席に。
皆さんのご期待に副える美味しくて魅力的なケーキを考えなくちゃ。
二転三転試作を繰り返し（相変わらずの新作苦労話です。）、完成！！！
ショップでの反応も良い感じです。
≪ピスタチオムース ノエル版≫
ところで、ピスタチオペーストって何て高いのでしょう。
インターネットで調べて作ってみました。自家製ピスタチオペースト。
う、う、イマイチ・・・きっと私の作り方が悪かったのでしょうね。
結局 清水の舞台から飛び降りる気持ちで購入。
晴れてイメージどおりのムースが出来上がりました！めでたしです。
