ケーキパーティーを1週間後に控え、現在の状況をお知らせします。
チケットの売れ行き上々、ご予約も沢山いただいています。
このままですと当日券は1時間足らずでなくなりそう~~~
ケーキの出品をプッシュプッシュ!
昨日の計算で 38種類、550ピース
あと100ピースは準備しないと。
私もそろそろ作り始めます。何を作るかは内緒です。
生徒さん達、沢山の出品大歓迎ですよー。
2011年発刊 【デコレーションBook】成美堂出版 に掲載したケーキを講習しました。
自家製のプラチョコは美味しい!
特にブラックは市販のものがミルクチョコしかありませんし…。
今回は生徒さんからの懇願もあって
プラチョコの生地作り→薔薇作成
ケーキ作り(ビスキュイは私が作っておきました。)→周囲の飾りチョコ
充分満足していただける講習会をこなして、私も充実感いっぱいです。