イグレックオリジナル あんフラワーケーキ
【あんの花 講習会①】カップケーキ
初日の講習はとても手応えのあるものでした。
生地の作成（完全オリジナルです。）・絞り方 等々
完成度の高さを目指し できるだけ誰でもがきれいに仕上がるように…
あんフラワーと一緒に食べて相性の良いカップケーキも
沢山試作を繰り返し 前日に焼いて準備万端整えて。
絞り方はとっても楽しく皆さん満足していただけた様でした。
そして そして 美味しい～！の一言（連発）…嬉しいです。
常日頃 綺麗なだけじゃない、美味しくて身体に優しいお菓子を目指して
研究の甲斐がありました。
次回はカシスやマンゴーを使った生地で更にグレードアップしたお花を絞ります。
