低糖質ケーキ ５ チーズタルト

 

 

低糖質のタルト生地、

いつも通り甘さ控え目過ぎですが・・・

及第点～～　一応保存版グループに！

 

みんなの好きな【チーズタルト】作りました。

 

 

 

 

直径１５ｃｍ　　　

１ホール　

　パートシュクレ　熱量５６７Kcal　　糖質　７．５ｇ

　アパレイユ　　　熱量３５４Kcai　　糖質１３．７ｇ

　Total         　　   熱量９２１Kcal　　糖質２１．２ｇ

８等分１ピース　　　　

　パートシュクレ　熱量　７１Kcal　　糖質　０．９ｇ

　アパレイユ　　　熱量　４４Kcai　　糖質　１．７ｇ

　Total         　　   熱量１１５Kcal　　糖質　２．６ｇ

 

一般のチーズケーキに比べると(当教室初級クラスと比較)

熱量は３０％程度ですが

糖質は約８０％カットされています。

 

充分満足していただけるお味に焼き上がりました。

ただし、杏ジャムは除いています。(計算上は比較対象も)

 

色々わかってきていることを整理しないと。。。

 

次回も楽しみに！