新刊「お菓子とケーキ絞り・飾り・生地デコレーションＢＯＯＫ」出来ました！

出来上がったばかりの新刊が届きました！

  

「お菓子とケーキ　絞り・飾り・生地　デコレーションBOOK 」

成美堂出版　１２７頁　定価１３６５円（税込み）

 

 

 

 

店頭に並ぶ日にちは本屋さんによって異なるらしいのですが

来週あたりから販売されていくようです。全国の書店やネットでご購入いただけます。

 

前回の「お菓子とケーキ　デコレーションの基本」に続く第２弾です。

表紙が色違いの構成で分かりやすいですよね。

 

撮影は春から夏にかけて行いました。

  

それぞれのケーキの魅力を最大限に引き出してくれるように

準備されて撮影された写真は本当にキラキラしていて、

ケーキが喜んでいるようでした。

 

そして最終的には何度見ても嬉しくなってしまう本に出来上がり、感動！です。

 

内容は、デコレーションに特化しつつもケーキのレシピもしっかり掲載しています。

できるだけ身近な道具や食材で、美味しくてレベルアップしたケーキを作る。

綺麗なケーキは家庭で作れるのです！という私のモットーを軸に作った本です。

たくさんの方の目に触れていただけたら嬉しいな、と思っています。

 

あらら、熱が入ってコマーシャルしてしまいました。