夏季講習 新作≪桃のロールケーキ 飾りロール≫

大人可愛いい“デコロール”ができました。

そこまでしなくても、と言われない程度の模様をあしらったロールケーキ。

ウチの教室の人気者≪ふわふわロール≫、共立てなので若干肌理（キメ）が粗めです。

デコロールにする場合はやっぱりつるつるのお肌じゃないと！

別立てで、弾力も柔らかさも兼ね備えた美ロール生地が完成しました。

そして、見た目が可愛いいけどお味がイマイチ、って言われない様

とびきり上等の具を巻いて…。

すでに掲載済ですが、、、

もう少し可愛らしさをふくらませ、、、こんな感じも。

実はこちらが最初の試作品です。

生地がモコモコし過ぎてパータデコール（お絵かき）付近に空洞が…。

家族からは「かわいらし過ぎ～。」と却下。

へこたれません！　かえって燃え上がり　せっせと試行錯誤にいそしんで

結果は満足満足の逸品をご披露することができました。

ほーっ。。。