【低糖質ケーキ】その2 【低糖質スフレチーズケーキ】
講習しました。
底生地用クッキー生地
スフレチーズ生地2種類
水切りヨーグルト 対 豆腐クリーム
直径15cm1台分
◎水切りヨーグルトを使った低糖質チーズケーキ 糖質 27.2g
◎豆腐クリームを使った低糖質チーズケーキ 糖質 25.7g
底生地に低糖質クッキーを使っています。 +糖質 2g


左が水切りヨーグルト入り 右は豆腐クリーム入り
甲乙つけがたしの美味しさです。
今回も生徒さんに喜ばれ 心に充足感が満ちています。
3月からのコロナ休日の賜物
研究をする時間をいただき、変ですが感謝です。
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