基礎クラス２００９年１月

初級又は上級をお選び下さい。ただしどちらか一回に限ります。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
初級クラス　≪フルーツケーキ≫≪オレンジのムース≫　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製のオレンジピールと数種類の漬け込みフルーツをたっぷり入れて。
しっとり熟成したお味をどうぞ。　
　　　　
＊各自作成一本お持ち帰り

１月１５日（木）　　
１月２４日（土）　  満席です。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

am１０：００～pm１：００　　　　講習料金　￥５，０００

 

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上級クラス　≪レイヤード チョコレートケーキ≫≪トスカ ケーキ≫

メレンゲ入りの軽いチョコレートクリームサンドのケーキ。
フロランタンよりしっとりした人気のトスカケーキとの組み合わせで。

＊実習後試食カットケーキお持ち帰り

１月１０日（土）　２２日（火）　　　

am１０：００～pm１：００　　　　講習料 ５０００円