毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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*満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪フルーツケーキ≫≪ムースオゾランジェ≫
自家製のオレンジピールと数種類の漬け込みフルーツをたっぷり入れて。
しっとり熟成したお味をどうぞ。
*ひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程:1月12日(火)・18日(月)・23日(土)
時間:am10:00~pm1:30
講習料:5000円
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◆上級クラス ≪レイヤード チョコケーキ≫≪トスカケーキ≫
メレンゲ入りの軽いチョコレートクリームサンドのケーキ。
フロランタンよりしっとりした人気のトスカケーキとの組み合わせで。
*実習(全員で一台作成)後カットケーキのお持ち帰りです。
日程:1月14日(木)・16日(土)
時間:am10:00~pm1:30
講習料:5000円
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