毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪マーブルケーキ≫≪フローズンヨーグルト≫
マーブルケーキはアーモンド入りの上等な生地をココアのマーブルにしました。
フローズンヨーグルトはコクがあるけどしくこくないアイスクリームです。
＊マーブルケーキはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：６月１３日（金） １４日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
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◆上級クラス ≪クレーム ド ロランジェ≫≪洋梨のチーズケーキ≫
皮を剥いたオレンジをコトコト煮て飾りとクリームに使用した、
爽やかな甘みのムースケーキです。
ヨーグルトを練りこんだチーズケーキはあっさりしています。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：６月２２日（日）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
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