スケジュール ２０１５年６月

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	未定	マーブルケーキ / フローズンヨーグルト
上級	1５日（月）	クレームドロランジェ / 洋梨のチーズケーキ

※体験は基礎クラスで１回のみです。

●研究科Sクラス （5・6月）　　　　　　会員のみ受講できます
2日（火） 17日（水）18日（木）	抹茶のオペラ / お茶のプチマカロン

 

 

●特別講習
7日（日）	カカオ・ラボ　チョコレートを作るワークショップ

 

◆◆全スケジュール◆◆

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日（月）
2日（火）	SS	抹茶のオペラ / 煎茶のプチマカロン
6日（土）	A6	ショコラオランジェ / ブルーベリーケーキ 成立しました
7日（日）	カカオ・ラボ　チョコレートを作るワーク
10日（水）	B4	レアチーズクレープ包み / キャフェ 成立しました
12日（金） 希望	A3	デリスオフランボア / ガトーフィグアブリコ
13日（土）  希望	A4	ムースオマングココ / 夏果物のジュレ あと１名で成立します
14日（日）	B2	抹茶のチーズタルト / 人参ケーキ
15日（月）	上	クレームドロランジェ / 洋梨のチーズケーキ
16日（火） 希望	A9	パッションショコラ / サブレココ あと１名で成立します
17日（水）	S	抹茶のオペラ / お茶のプチマカロン
18日（木）	S	抹茶のオペラ / お茶のプチマカロン
19日（金）	A6	ショコラロランジェ / ブルーベリーケーキ
20日（土）	A1	オペレット / ビールのゼリー あと１名で成立します
	希望受付中
21日（日）	A9	パンプルムースショコラブラン / ３種類のグジェール
23日（火）	A6	ショコラロランジェ / ブルーベリーケーキ
24日（水）	B5	シャルロットビコロール / ルーローショコラ

 

 

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります　クラス作成リスト
B１	キャラメルザーネトルテ / パリブレスト
B3	パッショントルテ / クラッシックショコラ
A2	ジャーマンチーズケーキ / メロンロール
A5	パッション / 黒豆のタルト
A7	レモンメレンゲパイ / チーズプリン
A8	マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー