毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。 初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。 体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。 =============================
*満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪アップルパイ≫≪講義≫
練り込み式のパイ生地をデモンストレーションの後、各自作成します。 焼きたてのアップルパイの美味しさを堪能して下さい。
練りこみパイのメカニズム・植本式失敗しない作り方を講義します。
*アップルパイはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程:10月22日(木)2席あり 25日(日)…成立しました。
時間:am10:00~pm1:30
講習料:5000円
◆上級クラス ≪マルキーズ≫≪クレープ シュゼット≫
マルキーズはドーム型の濃厚なチョコレートムースケーキです。 オレンジソースをしみ込ませたクレープは大人のお味に。
*実習(全員で一台作成)後カットケーキのお持ち帰りです。
日程:10月14日(水)
時間:am10:00~pm1:30
講習料:5000円
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