毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。 初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。 体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪フルーツロール≫ ロール生地についてと巻き方の講義
ふんわりとしたキメの細かい上質なスポンジで、たっぷりのフルーツを巻いています。
＊フルーツロールをひとり１本ずつ作成、お持ち帰り。
日程：２０１８年２月５日（火）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みは[email protected]
◆上級クラス ≪シャルロット ババロア ロランジェ≫≪アイスボックスクッキー≫
軽いフィンガービスキュイにヨーグルトのオレンジムース。 上にはフレッシュのオレンジとゼリーで飾ります。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：２０１８年２月２４日（金）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みは[email protected]
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