毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。 初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。 体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪アップルパイ≫≪講義≫
練り込み式のパイ生地をデモンストレーションの後、各自作成します。 焼きたてのアップルパイの美味しさを堪能して下さい。
練りこみパイのメカニズム・植本式失敗しない作り方を講義します。
＊アップルパイはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：２０１７年１０月１７日（水） 空席１
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円（正会員又は体験） ６０００円（準会員） ８０００円（非会員）
◆上級クラス ≪マルキーズ≫≪クレープ シュゼット≫
マルキーズはドーム型の濃厚なチョコレートムースケーキです。
オレンジソースをしみ込ませたクレープは大人のお味に。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：１０月３１日（水）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円（正会員又は体験） ６０００円（準会員） ８０００円（非会員）
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