スケジュール ２０１９年７月

基礎クラス以外も日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	31日(水)	レアチーズケーキ		講義
上級	未定	モンブラン / コーヒーゼリー

※体験は基礎クラスで１回のみです。

●研究科Sクラス （7・8月）　　　　　　会員のみ受講できます
4日(木)7日(日)8日(月)10日(水)28日(日)29日(月)30日(火)　 8月30日(金)	リースタルト夏 /　フローズンフリュイ

 

●特別講習　　３名になりましたら成立します。
15日(月)特別希望 8月8日(木)・ 20日(火)通常で	ナッぺをしない マンゴーの薔薇ショート
8月17日(土)又は 21日(水)希望	メロンのショートケーキ
未定	マンゴータルト
8月2日(金) 希望 別日でもＯＫ	桃のショートケーキ
未定	桃のお絵描きロール
未定	和菓子の講習Ⅱ 　　金魚鉢・水ようかん他
未定	キャラメルガトーショコラ / ピスタチオのタルトレット

   

※希望者がありましたらクラスを作ります。

● 夏季講習　　希望者がありましたらクラスを作ります　　 　　                    通常の受講料です
未定	マンゴーのサバラン　/ 豆乳と抹茶のパンナコッタ
未定	ピーチティームース / プチフィナンシェ
未定	ガトーカーディナル / コーヒークランブルケーキ
未定	フリュイキャラメリゼ /チーズのガレット

■全スケジュール  ７月

通常はam10:00スタートです

満席のクラスはキャンセル待ちでお申し込み下さい。

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

1日(月)
２日(火)	３月A4	ベリードロップ / ダッコワーズ桜
3日(水)	6月A12	ほうじ茶のティラミス風ヴェリーヌ /ケークトロピカル
4日(木)	S	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
7日(日)	S	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
8日(月)	S	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
●9日(火)	A3	ミエル/ タルトセザム
10日(水)	S	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
●12日(金)	6月A7	レモンメレンゲパイ / チーズプリン
●15日(月)	特別	マンゴーの薔薇ショートケーキ
18日(木)
19日(金)
●20日(土)	A3	ミエル / タルトセザム
●20日(土) 14:00～ 13日から移動	B3	ムース オ ポテロン / ガトーキャラメル
●21日(日)	Ａ12	桃のタルト / カシスのケークマルブル
●22日(月)	A5	チーズスティック / 杏仁マンゴー
23日(火)
24日(水)
●25日(木) 成立しました	A7	トロピカル / 杏仁プリン
●26日(金)	5月A10	抹茶のオペラ / 煎茶のマカロン
●27日(土)	A10	フロマージュトロピコ /バジルとトマトのシフォン
28日(日)	S	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
29日(月)	SS	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
30日(火) 変更になりました	Ｓ	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
●31日(水)	初	レアチーズケーキ / 講義		講義

※今月未決定のカリキュラム

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります
上	モンブラン / コーヒーゼリー
B1	ヘレンショコラ / キャラメルノア
B2	ムースアンポァール / チュイールオザマンド
B4	抹茶と小豆のムースケーキ / ショコラレザン
B5	サバイヨンポアール / チーズブッセ
A1	グランマルニエ / プチショコラ
A2	アナナスココ / ガトーパンプルムース
A4	ピーチツリー / メープルベリーマフィン
A6	マンゴーのクープ / パッションロール 　　8月6日(火)に講習します
A8	ブルーベリーのチーズショート / ひまわり
A9	ミルティーユココ / トマトのゼリー
A11	マンゴーのショコラトルテ / そば粉のガレット