スケジュール ２０２０年３月

 

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	9日(月)	チーズケーキ / 講義		講義
上級	3日(火)	タルト フロマージュ フレーズ / フランクフルタークランツ

 

※体験は基礎クラスで１回のみです。

●Sクラス (3・4月)　　　　　　会員のみ受講できます
3/11(水) 15(日) 4/6(月)16(木) 20(月)	抹茶のテリーヌ / プレミアムフルーツロール

 

●特別講習　　３名集まりましたら成立します。
技術の講習 ご希望があれば 募集します	●　ナッペのレッスン   ●　絞りのレッスン     ●　チョコレートのオーナメント講習会
特別講習 22日(日) 決定しました	お花いっぱい苺のシフォン
特別講習 4/22(水)or24(金)or28(火)or29(水)希望あり	あんの花 Ⅰ　カップケーキ
特別講習 未定	あんの花 Ⅱ　ホールケーキ （Ⅰを受講した方のみ）

 

◆◆全スケジュール◆◆

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(日)	B5	シブーストオレンジェ / フォンダンショコラ
2日(月) 希望	A6	タルトタタン /　胡椒のクッキー
3日(火)	上	タルト フロマージュ フレーズ / フランクフルタークランツ
4日(水)	10月A12	マーブルショコラフロマージュ / エンガディナーヌストルテ
5日(木)
6日(金)
7日(土)	A4	苺の雫 / ダッコワーズ桜
9日(月)	初	チーズケーキ / 講義		講義
10日(火)	A5	チェリーブロッサム/ レモンケーキ
11日(水)	S	抹茶のテリーヌ / プレミアムフルーツロール
13日(金)
14日(土)
15日(日)	S	抹茶のテリーヌ / プレミアムフルーツロール
16日(月) 希望	A7	レアチーズ桜 / 苺のタルト
17日(火)
18日(水)	B5	シブーストオランジェ / フォンダンショコラ
19日(木)	A9	苺のパリブレスト / 胡麻と抹茶のカトルカール
20日(金)
22日(日)	特別	お花いっぱい苺の シフォン
23日(月)
24日(火)	A2	プランタニエ / ３種のクッキー
27日(金)	A12	洋梨のベリーパイ / ベジーパイ
28日(土)
29日(日)	A3	パイシュー/ 桜ロール
30日(月)
31日(火)	A10	苺ムースのチョコタルト / バナナとクルミのケーク

 

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります
B1	ガトーフレーズ / オレンジのバターケーキ
B2	ヤゥールオフレーズ / パンプキンプディング
B4	フレーズ / ココナッツケーキ
B6	苺のクレープ/キャラメル林檎のチーズケーキ
A1	トロアショコラ / タルトパタト
A5	チェリーブロッサム/レモンケーキ
A6	タルトタタン /　胡椒のクッキー
A7	レアチーズ桜 / 苺のタルト
A8	サントノーレ /　キャラメルショコララスク