スケジュール ２０２２年３月

２０２２年３月のスケジュールです。

 

今月も　with Corona

先月同様　少人数・換気・消毒・マスク着用のスタンスで進めてまいります。

ご協力の程　よろしくお願いいたします。

 

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	未定	チーズケーキ / 講義		各自一台作成 ３名満席
上級	20日(日)	タルト フロマージュ フレーズ / フランクフルタークランツ

※体験は１回のみです。

Sクラス (3・4月)　　　　　　会員のみ受講できます
3月5日(土)午後 16日(水) 23日(水) 27日(日) 28日(月) 4月11日(月)	ポワソンダブリル / ショッソン オ ポム

※コロナ感染防止の為　３～４名で満席にしています。

※ご希望があれば募集します

●特別講習　　２名集まりましたら成立します。
	アップルローズタルト
	りぼんのプレゼントケーキ
	マカロン
低糖質ケーキ	◎　①ビスキュイ　３種類 ◎　②スフレチーズケーキ ２種類 ◎　③ガトーショコラ・ナッツチョコ
技術の講習	●　ナッペのレッスン ●　絞りのレッスン ●　チョコレートのオーナメント講習会
	お花いっぱい苺のシフォン
あんの花	●あんの花 Ⅰ　カップケーキ ●あんの花 Ⅱ　ホールケーキ （Ⅰを受講した方のみ）

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(火)
2日(水)		プライベートレッスン
4日(金)
●5日(土)	焼き菓子	ガレット ブルトンヌ/ 渦巻クッキー / サレチーズ棒
5日(土) 午後クラス	S	ポワソンダブリル / ショッソン オ ポム
●6日(日)	2月A12	苺のガトーショコラ / しっとりティーロール
7日(月)		プライベートレッスン
●8日(火)	12月B4	ル・ボレロ / ザルツブルガートルテ
10日(木)
●11日(金)	A12	洋梨のベリーパイ / ベジーパイ
●12日(土)	B4	フレーズ / ココナッツケーキ
●13日(日)	A12	洋梨のベリーパイ / ベジーパイ
14日(月)	前回のS	フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ
15日(火)
16日(水)	S	ポワソンダブリル / ミニショッソン
17日(木)
18日(金)
●19日(土)	A1	トロアショコラ / タルトパタト
●20日(日)	上	タルト フロマージュ フレーズ / フランクフルタークランツ
21日(月)
●22日(火)	A7	レアチーズ桜 / 苺のタルト
23日(水)	S	ポワソンダブリル / ミニショッソン
24日(木)	A10	苺ムースのチョコタルト / バナナとクルミのケーク
●25日(金)	7月B1	ヘレンショコラ / キャラメルノア
26日(土)
27日(日)	S	ポワソンダブリル / ミニショッソン
27日(日) 午後クラス	前回のS	フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ
28日(月)	S	ポワソンダブリル / ミニショッソン
29日(火)
31日(木)	2月A10	ケークショコラシュニッテン / エッグタルト

 

※今月未定のカリキュラム　

希望者がありましたらクラスを作ります
初級	チーズケーキ / 講義		各自一台作成 ３名満席
B1	ガトーフレーズ / オレンジのバターケーキ
B2	ヤゥールオフレーズ / パンプキンプディング
B3	ブルーベリートルテ / レーズンサンドクッキー
B4	フレーズ / ココナッツケーキ
B5	シブーストオランジェ / フォンダンショコラ
B6	苺のクレープ/キャラメル林檎のチーズケーキ
A2	プランタニエ / ３種のクッキー
A3	パイシュー/ 桜ロール
A4	苺の雫 / ダッコワーズ桜
A5	チェリーブロッサム/レモンケーキ
A6	タルトタタン /　胡椒のクッキー
A8	サントノーレ /　キャラメルショコララスク
A9	苺のパリブレスト / 胡麻と抹茶のカトルカール
A11	桜のムースケーキ /  サブレノア