6月のスケジュールです。
お問い合わせ・お申込み [email protected]
研究科Sクラス (5・6月) 新作です。会員のみ受講できます
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6/2(金)4(日)
7/2(月)6(木)
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蜂蜜レモン / パンドジェーヌフィグ
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◆特別講習◆
●特別講習 2名集まりましたら成立します。 |
7月23日(日)
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マンゴーの薔薇リースタルト
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アップルローズタルト
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マカロン
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低糖質ケーキ
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①ビスキュイ 3種類
②スフレチーズケーキ 2種類
③ガトーショコラ・ナッツチョコ
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技術の講習
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● ナッペのレッスン
● 絞りのレッスン
● チョコレートのオーナメント講習会
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お花いっぱい苺のシフォン
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あんの花
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① あんの花 Ⅰ カップケーキ
② あんの花 Ⅱ ホールケーキ (Ⅰを受講した方のみ)
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ご希望があれば 募集します
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メロンのショートケーキ |
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◆◆全スケジュール◆◆
Sクラス以外 一度だけ体験受講(会員価格で受講)が可能です。
(何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。)
通常はam10:00スタートです
満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
◆◆未定のカリキュラム◆◆
※今月未定のカリキュラム 希望者がありましたらクラスを作ります |
初級 |
ババロア / フルーツゼリー |
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上 |
クレームドロランジェ / マドレーヌ |

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B1 |
キャラメルザーネトルテ / パンナコッタ |
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B3 |
パッショントルテ / クラシックショコラ |

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B4 |
レアチーズクレープ包み / キャフェ |
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A1 |
オペレット / ビールのゼリー |

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A2 |
ジャーマンチーズケーキ / メロンロール |

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A3 |
デリスオフランボア / ガトーフィグアブリコ |

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A4 |
ムー スオマングココ / 夏果物ノジュレ |
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A5 |
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A6 |
ショコラロランジェ / ブルーベリーケーキ |
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A7 |
レモンメレンゲパイ / チーズプリン |
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A8 |
マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー |

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A10 |
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A11 |
パッションのチーズスフレ/レモンティーのヴェリーヌ |

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A13 |
レインボー / ジュレカフェ |
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