≪絞りの薔薇≫
“薔薇”を含め数種類 絞りの講習を致します。
２００８年２月２９日（金） am１０：００～pm２：００
講習料：非会員 ８０００円 会員 ６５００円
～ケーキ一台お持ち帰り
秋期講習会 インペリァル・マンゴープリン
A４クラス １０月
「インペリァル」
クレームブリュレをサンドして 紅茶のショコラムースの香りと口どけの良さは抜群。
ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂのｵｰﾈﾒﾝﾄが天空に向かって。
「マンゴープリン」 
まったりさが たまらない 。
１０月９日（火） am１０：００～pm１：３０
講習料：フリー ８０００円 セミフリー６０００円
定期会員５０００円 ～カットケーキお持ち帰り
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プラスティックチョコレート講習会Ⅰ
プラチョコのミニ薔薇ﾌﾟﾚｰﾄ
ﾐﾆ薔薇ハートのフリルプレート
既成のﾌﾟﾗｽﾃｨｯｸﾁｮｺﾚｰﾄを使用して。
ちいさな愛らしい薔薇の作り方を講習します。
まるで“リアドロ”の陶器の様。
バースデーﾌﾟﾚｰﾄ
お誕生日のケーキに飾って。
秋期講習会 ムース オ フィグ ・ シュトロイゼル レザン
AⅤクラス 9月
「ムース ｵ フィグ」
コンポート煮したイチジクをヨーグルトムースに閉じ込めて。
鉄分豊富なローカロリーケーキ。
「シュトロイゼル レザン」
シュトロイゼルにおおわれたバターケーキ。
カットをすると中から巨峰がいっぱい。
９月１４日（金） am１０：００～pm１：３０
講習料：フリー ８０００円 セミフリー６０００円 定期会員５０００円 ～カットケーキお持ち帰り
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