基礎体験クラス２００８年６月

初級又は上級をお選び下さい。ただしどちらか一回に限ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
初級クラス　≪マーブルケーキ≫≪フローズンヨーグルト≫

アーモンド入りの上等な生地をココァのマーブルに。
フローズンヨーグルトはこくがあるけどしくこくないアイスクリーム。

＊マーブルケーキ　　各自作成パウンド型１本お持ち帰り
＊フローズンヨーグルトは実習後試食のみ

６月７日（土）　１６日（月）  １７日（火）　　　　am１０：００ ～　ｐｍ１：００　
　　　  　　　　　　　　　  　
  講習料金　￥５，０００

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上級クラス　≪クレーム ド ロランジェ≫≪洋梨のチーズケーキ≫

皮を剥いたオレンジをコトコト煮て飾りとクリームに使用。
小さくても大きくても可愛らしいお菓子。
ヨーグルトを練りこんだチーズケーキはあっさりしています。

＊二品共、実習後試食、カットケーキお持ち帰り

６月１４日（土）　１９日（木）　  　am１０：００ ～　ｐｍ１：００　　　　　　　　　　　  　
 

講習料金　￥５，０００

 

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