igrek igrek｜イグレック・イグレック｜スクール・講習会のお知らせ: July 2009

毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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＊満席は日付がブルーです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
初級クラス　≪スワンシュー≫≪ラングドシャ≫

失敗しないシュー生地・カスターﾄﾞクリームの作り方を
二人ペアで作成します。

残りの卵白で“猫の舌”という意味のクッキーを実習。

＊実習後試食、８～１０個お持ち帰り

９月７日（月）１７日（木）　２６日（土）　　　am１０：００～　ｐｍ１：００　
　　　　　　　　　　　　　
講習料金　￥５，０００

お問い合わせ・お申し込みはこちら　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
上級クラス　≪ガトーメキシカン≫≪パルフェグラッセ≫

コーヒー風味の胡桃のケーキです。
地味色なので生クリームの絞りをアクセントに。

まったりしたアイスクリームは抹茶とプラリネの２層です。

＊実習後試食、カットケーキお持ち帰り

９月１９日（土）　２４日（木）　　　　am１０：００～　pm　１：００　
　　　　

　講習料金　￥５，０００

お問い合わせ・お申し込みはこちら　

９月のスケジュール　　　　満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

＊体験は１回のみ。２回目からは応用クラスと同じ講習料になります。　

未定　　　　　希望者がありましたらクラスを作ります
AⅦ	未定	未定

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
9月28日（月） 10月6日（火）・9日（金）・26日（月）	栗のオペラ/アップルシナモン

●デコレーションクラス
9月9日（水）　 22日（火）	内容は９月からリニューアル致します ※更新いたしました。こちらをご参照ください。