ナッペと絞りのレッスン

スポンジを上手に焼けるようになったら、レベルアップして綺麗なケーキを作りましょう！
ナッペと絞りの技術習得の為のレッスンクラスです。

まずはバタークリームでのテクニックを講習し、
数回レッスンします（バタークリームはやり直しができるのです）。
慣れてから純生クリームでの方法を講習後、1台仕上げてお持ち帰りいただきます。

2009年9月23日（水）   　10月23日（金）　　11月25日（水）
　　　　    　　　　　　　満席になりました。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
　　　　 am１０：００～pm２：００ 　　　　

講習料：非会員 ８０００円　会員 ６５００円　  定員５名
　　　　　ケーキ一台（５号）お持ち帰り

丸口金・花口金・バラ口金・サントノーレ口金での絞り方を実習いたします。

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