１１月のデコレーションクラス

チョコレートのオーナメント講習会

少量（１００ｇ以下）のチョコレートの失敗しないテンパリングの方法。
各自が完全に習得できるよう　飾りチョコ（オーナメント）　数種類実習します。

・くるくるチョコ　・チョコのレース　・カラーの転写（自家製転写シート）　等

２００９年１１月１１日（水）・２３日（月）     am１０：００～pm２：００

講習料：非会員 ８０００円　会員 ６５００円　 

　　　　実習したチョコレートオーナメントを沢山お持ち帰り。
　　　　　大きめのケースをご用意して下さい。

＊　ホールケーキのお持ち帰りはありません。

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