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珈琲イグレックイグレック

スケジュール 2021年12月

12月のスケジュールです。

クリスマスケーキ講習会も多種類ご用意しています。

2名で成立。

空間を保つ為に 3~4名で満席にしています。

 

美味しいオリジナルクリスマスケーキで

素敵なクリスマスを!

 

 

基礎クラス以外でもで空席があれば体験受講が可能です。 
(何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。)

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

ご質問その他はこちらまで。
  [email protected]

※体験は1回のみです。

基礎クラス  体験として参加できます   
初級

19日(日)

チョコレートクリスマスケーキ /
ビスキュイとガナッシュについての講義

各自作成一台お持ち帰り

初級クリスマスケーキ

・おいしいビスキュイ(スポンジ)を作る方法
・チョコレートの扱い方の講義

上級

未定

シュバルツバルダートルテ/レモンのムースケーキ

上級シュバルツバルダートルテ

上級レモンのムース

※体験は基礎クラスで1回のみです。詳細はこちら。

研究科Sクラス (11・12月)  会員のみ受講できます

12/1(水)

ピスタチオのムースケーキ /クラクランフランボワーズ

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DSC00500 (2)



特別講習&クリスマスケーキ講習会 
   クリスマスケーキ2021年をご覧ください
未定

イグレックオリジナル あんフラワー
あんの花 カップケーキ 講習会

あんの花 カップケーキ
未定

アップルローズタルト

アップルローズタルト2
未定

技術の講習 絞りのレッスン 他各種

特』絞りのレッスン (2)
未定

特別講習 マカロン

マカロン

未定

低糖質ケーキ講習会 各種

低糖質ガトーショコラ

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11日(土)13日(月)18(土)午後から 21日(火)
23日(木)24日(金)25日(土)
1月18日(火)

クリスマスモンブランショート モンブランショート栗

5日(日)
18日(土)
特別・通常 各自

フォレノアール フォレノアール

7日(火)

グランモンブラン グランモンブラン

未定

栗とナッツのリースタルト 特別栗とナッツのリースタルト (2)

未定

ムースピスターシュ ムース ピスターシュ ノエル

9日(木)
成立しました

ルージュ ノエル   特ルージュノエル
未定 スノーホワイト スノーホワイト
未定 ティアラのケーキ ティアラのケーキ
未定 苺のショートケーキ ノエル風  苺ショートクリスマスケーキ
未定 バナナとピーカンナッツのショコラムース バナナとピーカンナッツ_NEW

未定

2段のベリーショート 二段のベリーショート

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
(何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。)

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(水) S ピスタチオのムースケーキ /クラクランフランボワーズ DSC00496 (2) DSC00500 (2)
2日(木)        
3日(金)        
4日(土) A11 ビュッシュ マロンノア/ 帆立と葱の和キッシュ ビュッシュマロンノア ホタテとネギの和キッシュ
5日(日)
成立しました
特別 フォレノワール フォレノアール 通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
6日(月) 11月A13 ラフランスのタルトタタン /
パイソレイユ
11月A13洋梨のタルトタタン 11月A13パイソレイユ
7日(火) 特別 グランモンブラン グランモンブラン 通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
8日(水)        
9日(木)
成立しました
特別 ルージュノエル 特ルージュノエル 通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
10日(金)        
11日(土) 特別 モンブランショート モンブランショート栗 通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
12日(日) A12 ルージュバナーヌ/カリークッキー ルージュバナーヌカット付き カリークッキー (3)
13日(月) 特別 モンブランショート モンブランショート栗
通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
14日(火) A8 シャンパンムース / オニオンクッキー  A8シャンパンムース DSCN8592
15日(水) 1月A14 抹茶のミルクレープケーキ / マンディアンサブレ 1月A14抹茶のミルクレープケーキ 1月A14マンディアンサブレ
16日(木) A9 ポムキャラメルシブースト / クリスマスチュィール 12月A8ポムキャラメルシブースト 2016-01-17 13.13.32
17日(金)        

 

18日(土)

 

18日(土)
15:30~

 

特別

 

特別

フォレノアール

 

モンブランショートケーキ

フォレノアール

モンブランショート栗

通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
19日(日) 初級 チョコレートクリスマスケーキ /
ビスキュイとガナッシュについての講義
初級クリスマスケーキ ・おいしいビスキュイ(スポンジ)を作る方法
・チョコレートの扱い方の講義
20日(月)        
21日(火) 特別 モンブランショート モンブランショート栗 通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい

 

       
23日(木) 特別 モンブランショート モンブランショート栗 1台お持ち帰り
24日(金)
特別 モンブランショート モンブランショート栗 通常レッスンか
特別(一台お持ち帰り)か
お選び下さい
25日(土) 特別 モンブランショート モンブランショート栗 1台お持ち帰り
26日(日)        
27日(月)    
 
28日(火)        
29日(水)        
30日(木)        

 


※今月の未定カリキュラム 

  ご希望者はご連絡ください。メイトを募ります。
   

※今月の未定カリキュラム     希望者はご連絡ください
上級 シュバルツバルダートルテ/レモンのムースケーキ 上級シュバルツバルダートルテ 上級レモンのムース
B1 ブッシュドノエル / クリスマスリースケーキ B1ブッシュドノエル B1リースのケーキ
B2 チキンパイ / ショコラオマロン RIMG0027 マロンオショコラ
B3 チョコレートムースケーキ / ほうれん草のキッシュ チョコレートムースケーキ ほうれん草のキッシュ
B4 ルボレロ / ザルツブルガートルテ B4 ル・ボレロ B4ザルツブルガートルテ
B5 

ガトーノエルドヴァンブラン / クラフティーポンム

ガトーノエルドバンブラン RIMG0329
A1 アントルメショコラ / ガトーアブリコ  アントルメショコラ ガトーアブリコ

A2

ベリーフロマージュ / タルトロランジェ  ベリーフロマージュ オレンジのタルト
A3 デリスオショコラ  /  洋梨のフラン A3デリスオショコラ A3洋梨のフラン
A4 プリンケーキ  /ルーローマロン  A4プリンケーキ 12月A4ルーローマロン
A5 モンブランショコラ / コロンビエ RIMG0038 (2) RIMG0037 (2)
A6 ショコラフランボア / お豆のケーキ ショコラフランボア (2) お豆と抹茶のケーキ
A7 デュオ / 栗のシュニッテン A7デュオ A7栗のシュニッテン
A8 シャンパンムース / オニオンクッキー  A8シャンパンムース DSCN8592
A10 柚子のショコラケーキ / お芋のソフトクッキー 2018-12-19 14.09.56 2018-12-19 14.07.31
       
       

 お申し込みはこちら 

≪キャンセルについて≫ 事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。

●会員の方 3日前まで →不要     前々日~当日→半額

●非会員/初回の方 8日前まで →不要   1週間~前々日 →半額 (もしくは別の日に振り替え)
                         前日~当日 → 全額

事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。(振込料金はご負担お願いします。)

2021.11.01 at 03:59 | Permalink | Comments (0)



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