igrek igrek｜イグレック・イグレック｜スクール・講習会のお知らせ

夏季特別講習・夏季講習

夏向きの特別講習と夏季講習です。

※希望者がありましたらクラスを作ります。２～５名（受講スタイルにより）　
※当教室初めて受講の方は１回のみ準会員価格で受講できます。　

 

■ 夏季特別講習■　１台お持ち帰り　又は　通常スタイル　選べます

特別講習　　２名で成立します。
7/30(土) 8/25(木)	マンゴーの薔薇リースタルト
7/23(土)	アップルローズタルト
未定	ナッぺをしない マンゴーの薔薇ショート
未定	メロンのショートケーキ
未定	マンゴータルト
未定	桃のショートケーキ
未定	桃のお絵描きロール
未定	和菓子の講習Ⅱ 　　金魚鉢・水ようかん 貝印シリコン型使用
未定	キャラメルガトーショコラ / ピスタチオのタルトレット

 

受講料　クラスにより違います。

　１台お持ち帰り　正会員　￥８，０００～　　準会員　￥８，５００～　　非会員　￥１１，０００～

   通常スタイルご希望の方は変わります。

 

 

■ 夏季講習■　　通常スタイルの講習会　通常の受講料です

夏季講習　　希望者がありましたらクラスを作ります
未定	マンゴーのサバラン　/ 豆乳と抹茶のパンナコッタ
未定	ピーチティームース / プチフィナンシェ
未定	ガトーカーディナル / コーヒークランブルケーキ
未定	フリュイキャラメリゼ /チーズのガレット

 

受講料（税込み）　正会員 ￥６，０００　　準会員 ￥７，０００　　非会員 ￥９，０００　

 

 

 

特別講習 マンゴーのリースタルト

【マンゴーの薔薇 リースタルト】

パートシュクレでリースケースを作成。

トロピカル風味のアパレイユがマンゴーとピッタリ！

《マンゴーの薔薇》　で華やかさが満載に

　　スライスしたマンゴーで美しい薔薇作りのコツを講習します。

 

飾り方は変わります。

※ひとり一台（直径１８ｃｍ）作成　　箱付き

※通常スタイル(カットケーキお持ち帰り)ご希望も受付します。下記参照

　

日程　２０２２年７月３０日（土） 　満席になりました

　　　　　　　　８月２５日（木）　空席１

　　　　　別日ご希望の方のお申込み受け付けます。　下記にご連絡ください。　

 

時間：am１０：００～pm２：３０　　　　
　　

講習料：マンゴ.ーの値段により５００円程度加算させていただきます
　　　　ご了承下さい

　　　　正会員　　８，０００～８，５００円（税込み）

　　　　準会員　　８，５００～９，０００円

　　　   非会員　１１，０００ ～１１，５００円

 

　通常をご希望の方…カットケーキお持ち帰り

　　　　正会員　　６，５００～６，８００円

　　　　準会員　　７，５００～７，８００円

　　　　非会員　　９，０００～９，５００円

＊当教室における初めての受講は体験として準会員価格で受講できます。

※お申し込み・お問い合わせ

[email protected]

090-2723-6224　　植本

 

 

≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。

●会員の方
３日前まで　→　不要
前々日～前日　→　半額 
当日　　 → 全額

●非会員/初回の方
８日前まで　→　不要
１週間～前々日 →　半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額

事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。

特別講習 アップルローズタルト

スライスした林檎をラズベリーで色付けし

薔薇の花の様に形造りをします。

直径１２ｃｍのココアタルトにぎっしり詰めて。

薔薇のブーケの様な美しいタルト。

 

バレンタイン・母の日・バースデー等のプレゼントにどうぞ。

しっとりしたアーモンド生地とカスタードクリームの

お味も上々です。

 

同時にカップケーキ仕立ても作成します。

※ひとり一台（１２ｃｍ）作成しカップケーキ１個とお持ち帰りです。
　１２ｃｍ分のお箱はご用意致します。
　

日程　２０２２年７月２３日(土)

　　　　　　　　　　　　

時間：am１０：００～pm２：３０

講習料：正会員　　８，０００円（税込み）

　　　　準会員　　８，５００円

　　　   非会員　１１，０００円（税込み）

　通常をご希望の方…カットケーキお持ち帰り

　　　　正会員　　６，５００円

　　　　準会員　　７，５００円

　　　　非会員　　９，０００円

　 　

　 　

お申し込みはこちら 

≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。

●会員の方
３日前まで　→　不要
前々日～前日　→　半額 
当日　　 → 全額

●非会員/初回の方
８日前まで　→　不要
１週間～前々日 →　半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額

事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。

スケジュール ２０２２年７月

 

7月のスケジュールです。

 

梅雨も明け　暑さ本番

 

社会情勢の不安感を払拭～

集中力　免疫力　脳トレに　ケーキ作りを！

ワクワク感と満足感が副産物　ですよ

 

マスク着用と殺菌のご協力をお願いします。

尚、受講人数は２～5名とさせていただいています。　

お問い合わせ・お申込み 　[email protected]

 

※満席はブルーになっています。別日希望もしくはキャンセル待ちでお申込み下さい。

基礎クラス　　体験として参加できます
初級	未定	レアチーズケーキ		講義
上級	未定	モンブラン / コーヒーゼリー

   ※体験は全体で１回のみです。

研究科Sクラス （7・8月）　　　　　　会員のみ受講できます
7/6(水) 25(月) 8/6(土) 20(土)午後21(日) 31(水)	レモンのリースタルト

 

◆特別講習◆　夏季講習は別枠で記載しています

●特別講習　　2名集まりましたら成立します。
7/30(土) 8/25(木)	マンゴーの薔薇リースタルト
7/23(土)	アップルローズタルト
低糖質ケーキ	①ビスキュイ　３種類 ②スフレチーズケーキ ２種類 ③ガトーショコラ・ナッツチョコ
技術の講習	●　ナッペのレッスン ●　絞りのレッスン ●　チョコレートのオーナメント講習会
あんの花	①　あんの花 Ⅰ　カップケーキ ②　あんの花 Ⅱ　ホールケーキ （Ⅰを受講した方のみ）
	メロンのショートケーキ
	マカロン講習会

 

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(金)
●2日(土)	A12	桃のタルト / カシスのケークマルブル
3日(日)
4日(月)
5日(火)
6日(水)	S	レモンのリースタルト
7日(木)
●8日(金)	7月A3	ミエル / タルトセザム
9日(土)
●9日(土) 午後3:00	6月A2	ジャーマンチーズケーキ / メロンロール
●10日(日)	A12	リースタルト夏 / フローズンフリュイ
11日(月)
12日(火)	A6	マンゴーのクープ / パッションロール
●13日(水)	1月A3	プラリネノア / サブレオプリュヌ
●14日(木)	A14	パッションのクッキーサンド / 冷凍できる桃のゼリー
●15日(金)	6月A5	パッション / 黒豆のタルトレット
●16日(土)	6月初	ババロアケーキ / フルーツゼリー
●17日(日)	A8	ブルーベリーのチーズショート / マンゴーのアイスケーキ
18日(月)
19日(火)	B3	ガトーキャラメル 1台お持ちかえり
22日(金)		プライベートレッスン
●23日(土)	特別	アップルローズタルト
24日(日)
25日(月)	S	レモンのリースタルト
26日(火)
27日(水)		14日に移動しました
28日(木)
29日(金)		8/1(月)に移動しました
30日(土)	特別	マンゴーのリースタルト
31日(日)	前回のS	濃厚ベリーのクランブルチーズケーキ / ほうじ茶ラテ黒蜜ゼリー

 

※今月未決定のカリキュラム

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります
初	レアチーズケーキ / 講義		講義
上	モンブラン / コーヒーゼリー
B1	ヘレンショコラ / キャラメルノア
B2	ムースアンポァール / チュイールオザマンド
B3	ムース オ ポテロン / ガトーキャラメル
B4	抹茶と小豆のムースケーキ / ショコラレザン
B5	サバイヨンポアール / チーズブッセ
A1	グランマルニエ / プチショコラ
A2
A3
A4	ピーチツリー / メープルベリーマフィン
A5	チーズスティック / 杏仁マンゴー
A6
A7	トロピカル / 杏仁プリン
A8
A9	ミルティーユココ / トマトのゼリー
A10	フロマージュトロピコ /バジルとトマトのシフォン
A11	マンゴーのショコラトルテ / そば粉のガレット
A12
A13