igrek igrek｜イグレック・イグレック｜スクール・講習会のお知らせ: September 2022

１０月のスケジュールです

先月スタートの特別講習≪クッキー缶≫　大人気です。

季節に関係なく講習可能です。

興味のある方お問い合わせくださいね。

基礎クラス以外でもで空席があれば体験受講が可能です。１回のみです。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

お問い合わせ・お申込み　[email protected]

基礎クラス　　体験として参加できます
初級	15日(土)	アップルパイ / パイの講義	・パイのメカニズム・失敗しない方法・のばしかた・リンゴの煮方
上級	未定	マルキーズ/クレープシュゼット

Şクラス

研究科Sクラス（9・10月）　　新作です。会員のみ受講できます
5日(水)25日(火) 11月1日(火) 9日(水)	栗とピーカンナッツのタルト / 梨のジャスミンのムースジュレ

◆特別講習◆　◆技術講習◆

他の特別講習は下記秋の特別講習＆サイドメニュー特別講習リスト蘭に提示しています。

ご希望がありましたらお申し出ください。

●特別講習　　2名集まりましたら成立します。
10/9(日)10/10(月) 10/21(金)ﾘﾓｰﾄ 10/24(月) 11/3(木)11/6(日) 11/18(金)	クッキー缶
未定	アップルローズタルト
あんの花	①　あんの花 Ⅰ　カップケーキ ②　あんの花 Ⅱ　ホールケーキ（Ⅰを受講した方のみ）
	マカロン講習会
低糖質ケーキ ①と③に希望あり	①ビスキュイ　３種類 ②スフレチーズケーキ２種類 ③ガトーショコラ・ナッツチョコ
技術の講習	●　ナッペのレッスン ●　絞りのレッスン ●　チョコレートのオーナメント講習会

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。


2日(日)	3月A12	洋梨のベリーパイ / ベジーパイ
3日(月)
●4日(火)	9月A12	キャラメルバナナタルト / パンプキンブッセ
5日(水)	S	栗とピーカンナッツのタルト / 梨のジャスミンのムースジュレ
6日(木)
7日(金)	プライベート	サヴァラン
●8日(土)	A5	エクレアショコラ / 葡萄のプリン
9日(日)	特別	クッキー缶
10日(月)	特別	クッキー缶
11日(火)
12日(水)
13日(木)	A11	かぼちゃのチーズスフレ / 薔薇のクッキー
●14日(金)	9月B3	ポワール / チーズクッキー
●15日(土)	初級	アップルパイ / パイについて講義	・パイのメカニズム・失敗しない方法・のばしかた・リンゴの煮方
16日(日)	A8	栗のオペラ / アップルシナモン
17日(月)
18日(火)
19日(水)	プライベート 11月B5	ガトーアールグレイ

21日(金) リモート	特別	クッキー缶
22日(土)	A11	かぼちゃのチーズスフレ / 薔薇のクッキー
●23日(日)	A13	ゼブラ / ディアマンショコラ
24日(月)	特別	クッキー缶
25日(火)	S	栗とピーカンナッツのタルト / 梨のジャスミンのムースジュレ
26日(水)

28日(金)
29日(土)
30日(日)	12月初級	チョコレートケーキ
31日(月)

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります
上	マルキーズ/クレープシュゼット
B1	ヨーグルトケーキ / アマンドチーズケーキ
B2	小豆のムースケーキ / ガトープラリネ
B3	シャルロットレザン / お芋のバターケーキ
B4	モンブランテヴェール / ムースドショコラブラン
B5	ムースオルージュ / ガトーショコラロランジェ
B6	ミートパイカレー風味 / 巨峰のロール
A1	ムースドマロンオショコラ / ベニエダナナ
A2	ルポアールカフェ / お芋のプリン
A3	マロニエ / ヤゥールフランボア

A5	リュクシュール / ベジーモザイククッキー

A9	パンプキンクラウン / スィートポテトイグレック
A10	巨峰のモンブラン / パンプキンバー

A12	マーブルショコラフロマージュ /エンガディナー

特別講習

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