スケジュール ２０２５年６月

6月のスケジュールです。

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基礎クラス　　体験受講可能です　　初級は１台作成
●初級	28日(土)	ババロアケーキ / フルーツゼリー
●上級	未定	クレームドロランジェ / マドレーヌ

 

研究科Sクラス （5・6月）　新作です。会員のみ受講できます
8(日) 12(木)	パッションマンゴー /  レモンのマドレーヌ

 

◆特別講習◆

●特別講習　　2名集まりましたら成立します。
	マンゴーの薔薇リースタルト
	アップルローズタルト
	マカロン
低糖質ケーキ	①ビスキュイ　３種類 ②スフレチーズケーキ ２種類 ③ガトーショコラ・ナッツチョコ
技術の講習	●　ナッペのレッスン ●　絞りのレッスン ●　チョコレートのオーナメント講習会
	お花いっぱい苺のシフォン
あんの花	①　あんの花 Ⅰ　カップケーキ ②　あんの花 Ⅱ　ホールケーキ （Ⅰを受講した方のみ）
ご希望があれば 募集します	メロンのショートケーキ

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(日)	４月A15	苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト
2日(月)
4日(水)
5日(木)
7日(土)
8日(日)	S	パッションマンゴー /  レモンのマドレーヌ
11日(水)
12日(木)	S	パッションマンゴー /  レモンのマドレーヌ
14日(土)	４月A1	ダークチェリー / タルトポムラルザス
15日(日)
16日(月)
17日(火)		プライベート
18日(水)	A15	夏パフェ / ウィークエンドシトロン
19日(木)		プライベート
20日(金) リモート	S	パッションマンゴー /  レモンのマドレーヌ
21日(土)	A15	夏パフェ / ウィークエンドシトロン
22日(日)	B6	パリブレスト / ムースオゾランジェ
23日(月)		未定
24日(火)
25日(水)
26日(木)	A15	夏パフェ / ウィークエンドシトロン
27日(金)
28日(土)	初級	ババロアケーキ / フルーツゼリー
29日(日)	A7	レモンメレンゲパイ / チーズプリン
30日(月)

受講料（税込み）　会員及体験 6,000円　　準会員7,000円　　非会員9,000円
　　　※特別講習はその都度違います。

 

 

◆◆未定のカリキュラム◆◆

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります
上級	クレームドロランジェ / マドレーヌ
B1	キャラメルザーネトルテ / パンナコッタ
B2	抹茶のチーズタルト / 人参ケーキ
B3	パッショントルテ / クラシックショコラ
B4	レアチーズクレープ包み / キャフェ
A1	オペレット / ビールのゼリー
A2	ジャーマンチーズケーキ / メロンロール
A3	デリスオフランボア / ガトーフィグアブリコ
A4	ムー スオマングココ /  夏果物ノジュレ
A5	シャルロットビコロール / ルーローショコラ
A6	ショコラロランジェ / ブルーベリーケーキ
A7	レモンメレンゲパイ / チーズプリン
A8	マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー
A9	パンプルムースショコラブラン / グジェール
A10	メロンのショコラムース / 甘夏のカップケーキ
A11	パッションのチーズスフレ/レモンティーのヴェリーヌ
A12	ほうじ茶のティラミス / ケーク トロピカル
A13	レインボー / ジュレカフェ
A14	レモンのリースタルト

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