毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪レアチーズケーキ≫
コクがあるけど重くないレアチーズケーキです。
＊ひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：２０２５年７月５日(土)
時間：am１０：１５～pm２：００
講習料：６０００円（正会員と体験の方） ７０００円（セミフリー） ９０００円（非会員）
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◆上級クラス ≪モンブラン≫≪コーヒーゼリー≫
フランス産マロンペーストを使った甘すぎないモンブランです。
もう一品は夏向き インスタントコーヒーで作るコーヒーゼリーを爽やかに演出しています。
＊実習（全員で作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：２０２５年８月１８日(月)
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：６０００円（正会員と体験の方） ７０００円（セミフリー） ９０００円（非会員）
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