男性クラス、月１回で開催しています。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
おひとり一回のみ体験として会員価格で受講いただけます。
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＊満席は日付がブルーです。
≪ショコラトルテ≫≪コーヒーゼリー≫
天板で焼いたココア生地をくるくると巻いて、
苺を包んで丸いケーキに仕上げます。
程よい苦さと甘さのコーヒーゼリーは驚くほど簡単です。
＊ショコラトルテはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：２０１３年４月２０日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
男性クラス、月１回で開催しています。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
おひとり一回のみ体験として会員価格で受講いただけます。
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＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪フルーツケーキ≫≪ムースオゾランジェ≫
自家製のオレンジピールと数種類の漬け込みフルーツをたっぷり入れたパウンドケーキです。
しっとり熟成したお味をどうぞ。
＊ひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：２０１３年３月１６日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
男性クラス、月１回で開催しています。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
おひとり一回のみ体験として会員価格で受講いただけます。
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＊満席は日付がブルーです。
≪フルーツケーキ≫≪ムースオゾランジェ≫
自家製のオレンジピールと数種類の漬け込みフルーツをたっぷり入れたパウンドケーキです。
しっとり熟成したお味をどうぞ。
＊ひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：２０１３年１月６日（日）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
≪苺ショートの クリスマスケーキ≫≪フルーツゼリー≫
家庭用のハンドミキサーとオーブンでの失敗しない作成方法やスライス、ナッペ、
絞りの講習・実習です。各自、しっとりと口溶けの良いビスキュイを作成後、
生クリームでのデコレーションとクリスマスの飾りまで行います。
＊苺のショートケーキはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：１２月８日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
男性クラス、月１回で開催します。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
◆男性クラス ≪アップルパイ≫≪リーフパイ≫
練り込み式のパイ生地をデモンストレーションの後、各自作成します。
焼きたてのアップルパイの美味しさを堪能して下さい。
＊アップルパイはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：１１月１８日（日）
時間：１５：００～１８：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ひとり1台作成、お持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
男性クラス、月１回で開催します。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
◆男性クラス ≪タルト オ ショコラ≫≪ヨーグルトムース≫
基本のタルト生地とチョコレート入りカスタードクリームのケーキです。
生クリームのナッペ・絞りの練習にもなります。
ふわふわのヨーグルトのムースはラズベリー・ブルーベリーをあしらいます。
＊タルト オ ショコラはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：１０月１３日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ひとり1台作成、お持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
男性クラス、継続していきます。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
◆男性クラス ≪チョコレートケーキ≫
今回は共立てのビスキュイ。
いちばん一般的なホールのケーキのベースとなるビスキュイです。
チョコレートクリーム（ガナッシュ）を作り、ナッペして仕上げます。
日程：２０１２年８月２５日（土）
時間：am１０：００～pm２：００
講習料：５０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ひとり1台作成、お持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
男性クラス、継続していきます。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
◆男性クラス ≪ロールケーキ２種≫
今度はロールケーキ。キメの細かい別立てでの生地の作り方、
果物を入れた生クリームのナッペ、生地を綺麗にロールにする方法。
それぞれの技を講習を順番に行うと、美味しいロールケーキが出来上がります。
日程：２０１２年７月７日（土）
時間：am１０：００～pm２：００
講習料：５０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ふたりで２本作成、半分ずつお持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
スイーツ男子募集です
大好評をいただいた男性クラスの第2弾です。
そんな方を集めて男性のみのクラスを行います。
ケーキ作りが初めての方もどうぞ。
今回は、ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーをたっぷり乗せた
ベリーのタルト。男性にも女性にも大人気のケーキです。
1冊目の本に登場しています。（ちょっと作り方は違いますよ）
日程：２０１２年５月１９日（土）
時間：am１０：００～pm２：００
講習料：５０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ひとり１台作成、お持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
ケーキの箱はご用意いたします。直径15cmのホールが入るサイズですので
各自手提げ袋をお持ちください。
お申し込みはこちら
スイーツ男子募集です
自分で作りたいと思いつつ手が出ない。
作ってみたけど納得のできるおいしさではない。
そんな方を集めて男性のみのクラスを行います。
ケーキ作りが初めての方もどうぞ。
日程：２０１１年７月１０日（日）
時間：am１０：００～pm２：００
講習料：５０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ひとり１台作成、お持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
ケーキの箱はご用意いたします。直径15cmのホールが入るサイズですので
各自手提げ袋をお持ちください。
お申し込みはこちら
