２００９年２月のスケジュール

２月のスケジュール

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	１５日（日）・１９日（木）・２８日（土）	フルーツロール／　　　　　 チョコレートロール
上級	１４日（土）   　　　　満席	シャルロット ババロァ ア ロランジェ ／アイスボックスクッキー

＊　体験は１回のみ。２回目からは応用ｸﾗｽと同じ講習料になります。　

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
	BⅠ ４日（水）	桜草／アールグレイ
	BⅡ １０日（火）	ｼｬﾙﾛｯﾄ フロマージュ フレーズ／ タルト ｵ ポァール
	BⅢ ２１日（土）	苺とマロンのムースケーキ／ アマンド ショコラ
	BⅣ５日	ラルディショワ／ｶﾞﾄｰ ﾎﾟﾑ キャラメリゼ
	AⅠ ２０日（金）	ババロァ フレーズ／ガレット ココ
	AⅢ １７日（火）	ファンタジー／栗の焼き菓子
	AⅣ ２３日（月）	和栗のモンブラン／クレメ ダンジェ
	AⅤ １３日（金）	タルト カプチーノ／緑茶のブラマンジェ
	AⅥ ２４日（火）満席	フルール／黒豆のサブレ
	３月のAⅣ ３月２１日（土）	苺の雫／ダッコワーズ桜

 

●研究科Sクラス　　　　　　＊会員のみ受講できます
２月２日（月）９日（月）１２日（木）　和物語（柚子のﾑｰｽｹｰｷ）  ／　ショコラ カフェ

●特別講習　フリーでどなたでも受講できます
2月７日（土）　１１日（水）　バレンタイン　シャンパントリュフ他

●デコレーション クラス　　＊３回セット講習
３回目 振替受講希望の方は連絡して下さい

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
２月１６日（月）　　２７日（金） ナッペと絞りのレッスン（ﾊﾞﾀｰｸﾘｰﾑ＆生ｸﾘｰﾑ）

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
３月２６日（水）      プラチョコのベビーシューズ

●インフォメーション  募集しています。
　Ⅰ．プラスティックチョコレート薔薇の花　３回講習
　Ⅱ．絞りの薔薇　　　　　　　　　　
　Ⅲ．ナッペ＆絞りのレッスン　　　バターｸﾘｰﾑ・生ｸﾘｰﾑでレッスン後仕上げてお持ち帰り。
　Ⅳ．チョコレートのオーナメント
　

　　　人数が集まり次第講習します。