初級又は上級をお選び下さい。ただしどちらか一回に限ります。
初級クラス ≪マーブルケーキ≫≪フローズンヨーグルト≫
アーモンド入りの上等な生地をココァのマーブルに。
フローズンヨーグルトはこくがあるけどしくこくないアイスクリーム。
＊マーブルケーキ 各自作成パウンド型１本お持ち帰り
＊フローズンヨーグルトは実習後試食のみ
６月２０日（土） ２３日（火） ２６日（金） am１０：００ ～ ｐｍ１：００
講習料金 ￥５，０００
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上級クラス ≪クレーム ド ロランジェ≫≪洋梨のチーズケーキ≫
皮を剥いたオレンジをコトコト煮て飾りとクリームに使用。
小さくても大きくても可愛らしいお菓子。
ヨーグルトを練りこんだチーズケーキはあっさりしています。
＊二品共、実習後試食、カットケーキお持ち帰り
６月１８日（木） am１０：００ ～ pm １：００
２７日（土） pm ３：００ ～ pm ６：００
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