マンゴーのピューレや紅茶で作ったマンゴーシロップを
最後にたっぷりと染ませます。お好みでお酒を外すことも
可能なので、大人向けにも子供向けにもできます。
パンナコッタは口どけのよい豆乳の抹茶味です。
黒糖入りの餡との相性が抜群です。
※ひとり一台ではなく全員で作成します。プチケーキをお持ち帰りです。
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：会員５０００円 セミフリー６０００円 非会員８０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
お申し込みはこちら
８月は通常のカリキュラムはお休みです。
夏季講習や特別講習、ご要望のあるクラスを講習いたしますのでご連絡ください。
現在の希望はこちら
◆◆全スケジュール◆◆
通常はam10:00スタートです
満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら
| 3日（土） | 夏季 | フリュイキャラメリゼ / チーズのガレット | |
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| 6日（火） | 特別 | マンゴータルト | ||
| 7日（水） | 夏季 | マンゴーのサバラン / 豆乳と抹茶のパンナコッタ | ||
| 9日（金） | S | ピーチティームース / プチフィナンシェ | |
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| 10日（土） | 特別 | 桃のロールケーキ | ||
| 16日（金） | 5月 A1 |
ジブレ / ガレットオプリュヌ | ||
| 17日（土） | 夏季 | フリュイキャラメリゼ / チーズのガレット | |
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| 18日（日） | 特別 | マンゴータルト | ||
| 21日（水） | 特別 | 桃のショートケーキ | ||
| 22日（木） | 夏季 | フリュイキャラメリゼ / チーズのガレット | |
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| 25日（日） | 4月 B1 |
タルトサレ / 紅茶のババロア | ||
| 26日（月） | S | ピーチティームース / プチフィナンシェ | ||
| 27日（火） | 特別 | ベリーのタルト | ||
| 28日（水） | 特別 | 桃のロールケーキ | ||
| ●基礎クラス 体験として参加できます | ||||
| 初級 | 6日（土） 9日（火） 14日（日） |
レアチーズケーキ / マドレーヌ２種 | ||
| 上級 | 7日（日） 22日（月） |
モンブラン / お抹茶のケーキ | ||
※体験は基礎クラスで１回のみです。詳細はこちら。
| ●研究科Sクラス （7・8月） 新作です。会員のみ受講できます | |||
| 2日（火） 8日（月） 10日（月） 29日（月） |
ピーチツリームース / プチフィナンシェ | |
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◆◆全スケジュール◆◆
通常はam10:00スタートです
満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら
| 1日（月） | 希望受付中 | |||
| 2日（火） | SS | ピーチティームース / プチフィナンシェ | |
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| 5日（金） | B2 | ムースアンポアール / チュイール | ||
| 6日（土） | 初 | レアチーズケーキ / マドレーヌ２種 | ||
| 7日（日） | 上 | モンブラン / お抹茶のケーキ | ||
| 8日（月） | S | ピーチティームース / プチフィナンシェ | |
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| 9日（火） | 初 | レアチーズケーキ / マドレーヌ２種 | ||
| 10日（水） | S | ピーチティームース / プチフィナンシェ | |
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| 11日（木） | B1 | ヘレンショコラ / キャラメルノア | ||
| 12日（金） | 希望受付中 | |||
| 13日（土） | A2 | アナナスココ / ガトーパンプルムース | ||
| 14日（日） | 初 | レアチーズケーキ / マドレーヌ２種 | ||
| 16日（火） | 希望受付中 | |||
| 18日（木） | 希望アリ | |||
| 19日（金） | A1 | グランマルニエ / プチショコラ | ||
| 20日（土） | 男性 クラス |
モンブラン / お抹茶のケーキ | ||
| 21日（日） | 5、6月S | パッションショコラ / サブレココ | ||
| 22日（月） | 上 | モンブラン / お抹茶のケーキ | ||
| 23日（火） | 希望受付中 | |||
| 24日（水） | 希望受付中 | |||
| 25日（木） | A4 | ピーチツリー / メープルベリーマフィン | ||
| 26日（金） | 希望受付中 | |||
| 27日（土） | B5 | ムースサバイヨンポアール / チーズブッセ | ||
| 28日（日） | A9 | ミルティーユ ココ / トマトのゼリー | ||
| 29日（月） | S | ピーチティームース / プチフィナンシェ | |
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| 30日（火） | 希望受付中 | |||
| 31日（水） | A9 | ミルティーユ ココ / トマトのゼリー | ||
| ※今月未定のカリキュラム 希望者がありましたらクラスを作ります クラス作成リスト | |||
| B3 | ガトーキャラメル / ムースオポティロン | ||
| B4 | 抹茶と小豆のシャルロット / ショコラレザン | ||
| A3 | ミエル / タルトセザム | ||
| A5 | チーズスティック / 杏仁マンゴー | ||
| A6 | マンゴーのクープ / パッションロール | ||
| A7 | トロピカル / 杏仁プリン | ||
| A8 | ブルーベリーチーズショート / マンゴーのアイスケーキ | ||
| A10 | フロマージュトロピコ / バジルとトマトのシフォン | ||
男性クラス、月１回で開催しています。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
おひとり一回のみ体験として会員価格で受講いただけます。
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＊満席は日付がブルーです。
◆≪モンブラン≫≪お抹茶のケーキ≫
フランス産マロンペーストを使った甘すぎないモンブランです。
ふわふわビスキュイのお抹茶のケーキはマロンクリームがぴったりです。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：７月２０日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
