スケジュール ２０２５年３月

 

２０２５年３月のスケジュールです。

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	16日(日)	チーズケーキ / 講義		各自一台作成 ４名満席
１月初級	23日(日) 5/4(日) 希望	フルーツケーキ / フローズンヨーグルト フルーツケーキ１本お持ち帰り
上級	未定	タルト フロマージュ フレーズ / フランクフルタークランツ

※体験は１回のみです。

Sクラス (3・4月)　　　　　　会員のみ受講できます
3/19(水) 20🎌(木)21(金) 24(月)30(日) 4/7(月)9(水)	苺のダブルタルト / キャロットケーキ

※ご希望があれば募集します

●特別講習　　２名集まりましたら成立します。
	アップルローズタルト
	りぼんのプレゼントケーキ
	マカロン 　基本　　会員のみ
低糖質ケーキ	◎　①ビスキュイ　３種類 ◎　②スフレチーズケーキ ２種類 ◎　③ガトーショコラ・ナッツチョコ
技術の講習 絞りのレッスン 3/31(月)	●　ナッペのレッスン ●　絞りのレッスン ●　チョコレートのオーナメント講習会
	お花いっぱい苺のシフォン
あんの花	●あんの花 Ⅰ　カップケーキ ●あんの花 Ⅱ　ホールケーキ （Ⅰを受講した方のみ）

 

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

●1日(土)	1月 B5	ル ポンム / プラムのタルト
2日(日)
3日(月)
4日(火) プライベートレッスン	特別講習	プラチョコ プレート作成
5日(水)
6日(木)
7日(金)
●8日(土)	A14	ポワソンダブリル / ショッソン オ ポム
●9日(日)	A13	抹茶のテリーヌ / プレミアムフルーツロール
10日(月)
●11日(火)	２月A10	ケークショコラシュニッテン / エッグタルト
12日(水)
13日(木)
14日(金) リモート	2月A5	タルトカプチーノ /  緑茶のブラマンジェ
15日(土)
16日(日)	初級	チーズケーキ		各自一台作成 ４名満席
18日(火) プライベート		ポムキャラメリゼ
19日(水)	S	苺のダブルタルト / キャロットケーキ
20日(木)	S	苺のダブルタルト / キャロットケーキ
21日(金)	S	苺のダブルタルト / キャロットケーキ
22日(土)
23日(日)	１月初級	フルーツケーキ / フローズンヨーグルト フルーツケーキ１本お持ち帰り
24日(月)	S	苺のダブルタルト / キャロットケーキ
25日(火)
26日(水)
●28日(金)	A10	苺ムースのチョコタルト / バナナとクルミのケーク
●29日(土)	A15	桜のオペラ / アメリカンクッキー
30日(日)	S	苺のダブルタルト / キャロットケーキ
31日(月)	特別講習	絞りのレッスン

受講料（税込み）　会員及体験 6,000円　　準会員7,000円　　非会員9,000円
　　　※特別講習はその都度違います。

 

 

※今月未定のカリキュラム　

希望者がありましたらクラスを作ります
上級	タルト フロマージュ フレーズ / フランクフルタークランツ
B1	ガトーフレーズ / オレンジのバターケーキ
B2	ヤゥールオフレーズ / パンプキンプディング
B3	ブルーベリートルテ / レーズンサンドクッキー
B4	フレーズ / ココナッツケーキ
B5	シブーストオランジェ / フォンダンショコラ
B6	苺のクレープ/キャラメル林檎のチーズケーキ
A1	トロアショコラ / タルトパタト
A2	プランタニエ / ３種のクッキー
A3	パイシュー / 桜ロール
A4	苺の雫 / ダッコワーズ桜
A5	チェリーブロッサム/レモンケーキ
A6	タルトタタン /　胡椒のクッキー
A7	レアチーズ桜 / 苺のタルト
A8	サントノーレ /　キャラメルショコララスク
A9	苺のパリブレスト / 胡麻と抹茶のカトルカール
A11	桜のムースケーキ /  サブレノア
A12	洋梨のベリーパイ / ベジーパイ