栗とナッツのリースタルト

令和１年のクリスマスケーキ　新作です。

【栗とナッツのリースタルト】

パートシュクレでリースケースを作成。

くるみのアパレイユを流し込んで焼成します。

マロンクリームと生クリームを絞って 自家製オーナメントを作って飾ります。

　《自家製オーナメント》　
　　☆栗チョコ　☆赤ワインと白ワインのグミ　☆あんペーストの雪の結晶　などなど

 

※ひとり一台（直径１８ｃｍ）作成後お持ち帰りです。
　１８ｃｍ分のお箱はご用意致します。　オーナメントを入れるケースをお持ちください。　

日程　２０１９年１２月６日（金） 　８日(日)　２１日(土)　２２日（日）　　２３日（月）　　２４日（火）　　　

時間：am１０：００～pm２：３０　　　下記以外　
　　　pm１６：００～pm２０：３０　　 ８日(日)
　　　pm１５：００～pm１９：３０　　２１日(土)

講習料：７０００円 （非会員９０００円）消費税分１０％加算されます。

＊当教室における初めての受講は体験として会員価格で受講できます。

 

　 

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