igrek igrek｜イグレック・イグレック｜スクール・講習会のお知らせ: December 2023

２０２４年　明けましておめでとうございます。

昨年同様、美しくて美味しくて　　

出来るだけ作りやすいケーキを考案してまいります。

そして　技術面も更に向上すべく研究を！

どうぞよろしくお願いいたします。

１月のスケジュールです。

研究科Sクラス（１・２月）　　会員のみ受講できます
17(水) 22(月) 28(日) 19(金)リモート 2/4日 7(水) 18(日)	苺のベークドチーズケーキ / 林檎のアーモンドタルト

ご希望ご質問等　こちらへどうぞ

特別講習　　・ナッペ・絞り・チョコレートのオーナメント等　　　　　　　　　ご希望がありましたらお知らせください。
●24日(水)	クッキー缶
	アップルローズタルト
	あんの花①　野菜カラーのカップケーキ
	あんの花②　フルーツ味のあんフラワー ①を受講された方のみ
	低糖質ケーキ①　ビスキュイ ②　チーズケーキ　２種 ③　ガトーショコラ・ナッツチョコ
	特別講習　リボンのプレゼントケーキ
	特別講習　バレンタイン向け講習会　シャンパントリュフ等各種

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

◎　アシスタントが付かないクラスもございます。

　　　こちらもご了承の程　よろしくお願いいたします。

◎　満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

※今月未定のカリキュラム　

※今月未定のカリキュラム　　希望者が集まり次第クラスを作ります　リクエスト受付します
初
上
B1	パンプキンババロア / タルトオペイザンヌ

B3	お芋のシャルロット / 木の実のミルフィーユ
B4	ダークチェリーのチーズケーキ / マーブルマフィン
B5	ルポンム / プラムのタルト
B6	お抹茶のケーキ / ヨーグルトムース
A1	ポムレ / パレショコラ
A2	フレジェ / ポムオショコラ
A3	プラリネノア / サブレオプリュイ
A4	タルトオポム / ラプス
A5	抹茶のモンブラン / 野菜いっぱいのキッシュ
A6
A7
A８	塩キャラメルのムースケーキ / かぼちゃのロールケーキ
A9	苺のミルフィーユ / 塩味のパイ
A10	チョコレート菓子３品
A11	キャラメルモンブラン / チョコレートプリン
A12	レモンケーキ / ひよこ豆のカレーキッシュ
A13	ルプランタン / 金冠とほうじ茶のケーク
A14	抹茶のクレープケーキ / マンディアンサブレ