igrek igrek｜イグレック・イグレック｜スクール・講習会のお知らせ

２０１０年４月のスケジュール

４月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	15日（木）・ 23日（金）・ 24日（土）	苺のショートケーキ / フルーツゼリー		no printing
上級	17日（土）・ 22日（木）	オレンジチーズケーキ / ルシアンクッキー

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	3日（土）	タルトサレー / 紅茶のババロアケーキ
BⅡ	10日（土）	ムース ド バナーヌ / フールセック
BⅢ	13日（火）	オペラ / ブラマンジェ ココ
BⅣ	10日（土） 午後	ミロワール オ パンプルムース / ザントクーヘン
BⅤ	1日（木）	ムース コクティル ド フリュイ / フロマージュ ノア
AⅡ	16日（金）・ 26日（月）	タルト オ ミルティーユ / チョコバナナケーキ
AⅣ	28日（水）	苺のティラミス / キャラメル林檎チーズケーキ
AⅤ	21日（水）・29日（木）	ポエム / 桜のシフォン
3月のAⅣ	9日（金）	ベリードロップ / 桜のダッコワーズ		no printing
3月のAⅦ	19日（月）	レアチーズ 桜 / 苺のタルト

※未定　      　　　　希望者がありましたらクラスを作ります
AⅠ	未定	ダークチェリー / タルトポムラルザス
AⅢ	未定	ベリーベリー / スフレ オ ショコラ
AⅥ	未定	苺のサバラン / フリアンショコラ

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
S	6日（火）・ 12日（月）・ 27日（火）	小春 / 玄米とごまのクッキー		no printing

●デコレーション クラス
14日（水）・ 25日（日）	カーネーションの制作

２０１０年３月のスケジュール

３月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	18日（木）・ 27日（土）・	チーズケーキ / ババロア
上級	11日（木）・ 20日（土）	タルトフロマージュフレーズ / フランクフルタークランツ

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	13日（土）	ガトーフレーズ / オレンジのバターケーキ
BⅢ	15日（月）	ブルーベリートルテ / レーズンサンドクッキー
BⅣ	13日（土） 午後	フレーズ / ココナツケーキ
BⅤ	4日（木）	シブーストロランジェ / フォンダン
AⅠ	1日（月）	トロアショコラ / タルトパタト
AⅡ	19日（金）	エクレールマロン / プランタニエ
AⅢ	23日（火）	さくらロール / パイシュー
AⅤ	17日（水）	チェリーブロッサム / ケークオシトロン
AⅦ	12日（金）	レアチーズ 桜 / 苺のタルト
2月のBⅠ	2日（火）	桜草 / アールグレー
2月の BⅡ	9日（火）	シャルロット フロマージュ フレーズ / タルト オ ポアール
2月の AⅠ	8日（月）	ババロアフレーズ / ガレットココ		no printing
2月の AⅦ	25日（木）	苺のモンブラン / 桜のパイ

※未定　      　　　　希望者がありましたらクラスを作ります
BⅡ	未定	ヤゥール オ フレーズ / パンプキンプディング
AⅣ	未定	ベリードロップ / 桜のダッコワーズ		no printing
AⅥ	未定	タルトタタン / 苺のクレープ

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
1,2月 のS	22日(月)	塩キャラメルのショコラムース /かぼちゃのロールケーキ
S	29日(月)	小春 / 玄米クッキー		no printing

●デコレーション クラス
10日（水）・ 14日（日）	プラチョコのバラと生地の作成

●デコレーション クラス　　特別講習
6日（土）	ナッペと絞りのレッスン

●特別講習
24日（水）	マカロン

２０１０年２月のスケジュール

２月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	9日（火）・ 27日（土）	フルーツロール / チョコレートロール
上級	18日（木）・ 20日（土）	シャルロットババロアロランジェ / アイスボックスクッキー

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	13日（土）・ 3月2日（火）	桜草 / アールグレー
BⅡ	3月9日（火）	シャルロット フロマージュ フレーズ / タルト オ ポアール
BⅣ	20日（土） 15時	ガトーポムキャラメリゼ / ラルディショワ
BⅤ	4日（木）	コンベルサッション / ムースオカフェ
AⅠ	3月8日（月）	ババロアフレーズ / ガレットココ		no printing
AⅢ	8日（月）	ファンタジー / 甘栗のケーキ
AⅤ	23日（火）	タルトカプチーノ / 緑茶のブラマンジェ
AⅥ	6日（土） 25日（木）	フルール / 黒豆のサブレ
AⅦ	3月25日（木）	苺のモンブラン / 桜のパイ
11月の AⅦ	1日（月）	栗のミルフィーユ / 巨峰のロール

※未定　      　　　　希望者がありましたらクラスを作ります
BⅢ	未定	苺とマロンのムース / アマンドショコラ
AⅡ	未定	マロンパイ / タルト オ フリュイ
AⅣ	未定	和栗のモンブラン / クレメダンジェ

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
S	3日（水）・ 15日（月）・ 22日（月）・ 26日（金）・ 3月22日(月)	塩キャラメルのショコラムース /かぼちゃのロールケーキ

●デコレーション クラス
17日（水）・ 21日（日）	プラチョコのバラ

●特別講習
2日（火）	フリルのチョコレートケーキ
11日（木）	ボンボンショコラ
12日（金）	紅茶の生チョコケーキ

２０１０年１月のスケジュール

１月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	12日（火）・ 18日（月）・ 23日（土）	フルーツケーキ / ムースオゾランジェ
上級	14日（木）・ 16日（土）	レイヤード　チョコケーキ / トスカケーキ

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	9日（土）	パンプキンババロア / タルト オ ペイザンヌ
BⅡ	19日（火）	ティラミス / ズッパロマーナ
BⅣ	30日（土）15時	ダークチェリーチーズ / マーブルマフィン
BⅤ	7日（木）	ル・ポンム / プラムのタルト
AⅠ	11日（月）	ポムレ / パレショコラ
AⅡ	22日（金）	フレジェ / ポム オ ショコラ
AⅢ	15日（金）	プラリネノア / サブレ オ プリュヌ
AⅣ	27日（水）	タルト オ ポンム / ラプス
AⅤ	20日（水）・ 25日（月）・ 30日（土）	抹茶のモンブラン / 野菜のキッシュ
AⅦ	6日（水）	和物語 / ショコラカフェ

※未定　      　　　　希望者がありましたらクラスを作ります
BⅢ	未定	お芋のシャルロット / 木の実のミルフィーユ
AⅥ	未定	ゆずのロール / ミルフィーユショコラ

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
S	21日（木）	塩キャラメルのショコラムース /かぼちゃのロールケーキ

●デコレーション クラス
13日（水）・ 17日（日）	絞りのバラ

●特別講習
26日（火）	マカロン
8日（金）・ 28日（木）	お花いっぱい苺のシフォン

２００９年１２月のスケジュール

１２月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	1日（火）・ 17日（木）・ 19日（土）15時	チョコレート クリスマスケーキ / グレープフルーツゼリー
上級	19日（土）・ 21日（月）	シュバルツバルダートルテ / レモンのムース

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	12日（土）	ブッシュ ド ノエル / リースのケーキ
BⅢ	8日（火）	チョコレートムースケーキ / ほうれん草のキッシュ
BⅣ	5日（土）	ル ボレロ / ザルツブルガー トルテ
BⅤ	3日（木）	ノエル ド ヴァン ブラン / クラフティー ポンム
AⅣ	10日（木）	ルーローマロン / プリンケーキ
AⅤ	16日（水）	モンブランショコラ / コロンビエ
AⅥ	14日（月）	ショコラ フランボア / お豆のケーキ
AⅦ	15日（火）	デュオ / 栗のシュニッテン

※未定　      　　　　12月はスケジュールがいっぱいです。申し訳ございません。
BⅡ	受付終了	チキンパイ / ショコラ オ マロン
AⅠ	受付終了	アントルメショコラ / ガトーアラブリコ	no printing	no printing
AⅡ	受付終了	ベリーのレアチーズ / タルト オ ロランジェ
AⅢ	受付終了	デリス オ ショコラ / 洋梨のフラン

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
S	12月 7日（月）・ 11日（金）・ 18日（金）	シャンパンムース / オニオンクッキー

●デコレーション クラス
6日（日）・ 9日（水）	ヘクセンハウス	no printing

●特別講習　　　　クリスマスケーキ講習会
22日（火）・ 23日（水）・ 24日（木）	スノーホワイト

２００９年１１月のスケジュール

１１月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	2日（月）・ 19日（木）・ 28日（土）	アップルパイ / リーフパイ
上級	21日（土）・ 26日（木）	ミルフィーユ /クレーム ド コルネ / ヨーグルトゼリー

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	14日（土）	ガトー ポアール / クローンヌ オ ノア
BⅢ	10日（火）	ガトー オ カシス / ガトー オ フロマージュ
BⅣ	21日（土） 15時	ガレット ドゥ ロア / まるごとリンゴパイ	no printing	no printing
BⅤ	5日（木）	ガトーアルグレイ / チェリーパイ		no printing
AⅠ	20日（金）	ショコラブラン バナーヌ / ケーク オ ポンム
AⅣ	17日（火）	ポンムカシス / 黒糖サブレ
AⅤ	9日（月）・18日（水）	ショコラピスターシュ / アップルプリンセス
AⅥ	12日（木）	ティラミスロール / 蕪とサーモンのキッシュ
AⅦ	13日（金）	栗のミルフィーユ / 巨峰のロール

受付終了　      　　11月はスケジュールがいっぱいです。申し訳ございません。
BⅡ	受付終了	ミロワール オ テベール / スイートポテトボール
AⅡ	受付終了	シャルロットポアール / セザム
AⅢ	受付終了	抹茶ばばろあ / ロワイヤル

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
S	11月 16日（月）・ 30日（月）	シャンパンムース / オニオンクッキー		no printing

●特別講習　　クリスマスケーキ講習会
27日（金）	グランモンブラン

●デコレーション クラス
11月11日（水）        23日（月）	チョコレートのオーナメント

●デコレーション クラス　　特別講習
25日（水）	ナッペと絞りのレッスン

２００９年１０月のスケジュール

１０月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	15日（木）・ 24日（土）・ 27日（火）	タルト オ ショコラ / ヨーグルト ムース
上級	17日（土）・ 29日（木）	マルキーズ / クレープ シュゼット

＊体験は１回のみです。詳細はこちら。　

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	10日（土）	ヨーグルト ケーキ / アマンド チーズケーキ
BⅣ	3日（土）・ 30日（金）	モンブラン テヴェール / ムース ド ショコラ ブラン
BⅤ	8日（木）	ムース オ ルージュ / ガトー ショコラ ロランジェ		no printing
AⅠ	16日（金）	ムース オ マロン ショコラ / ベニエ ダナナ		no printing
AⅡ	22日（木）	ル ポァール カフェ / 焼き芋のプリン
AⅢ	5日（月）	マロニエ / ヨーグルト ケーキ
AⅣ	13日（火）・ 21日（水）	インペリアル / マンゴー プリン
AⅦ	19日（月）	リュクシュール /  べジーモザイククッキー
12月のAⅢ	1日（木）	デリス オ ショコラ / 洋梨のフラン
9月のAⅣ	31日（土）	ヴィオレ / チーズクッキー

受付終了　      10月はスケジュールがいっぱいです。申し訳ございません。
BⅡ	受付終了	小豆のムースケーキ / ガトープラリネ
BⅢ	受付終了	シャルロット レザン / お芋のバターケーキ
AⅤ	受付終了	エクレアショコラ / お芋のムース
AⅥ	受付終了	パンプキン / 木の実のタルト

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
S	10月 6日（火）・ 9日（金）・ 26日（月）	栗のオペラ / アップルシナモン

●デコレーション クラス
10月14日（水）         25日（日）	プラチョコのスィートピー

●デコレーション クラス　　特別講習
10月23日（金） 11月25日（水）	ナッペと絞りのレッスン

２００９年９月のスケジュール

９月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	7日（月）・17日（木）・ 26日（土）	飾りシュークリーム/ ラング ド シャ
上級	19日（土）・24日（木）	ガトー メキシカン/ パルフェ グラッセ

＊体験は１回のみ。２回目からは応用クラスと同じ講習料になります。　

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	12日（土）	シャルロット マロン / カントリークッキー
BⅡ	8日（火）	杏のムースケーキ / バトン オ ノァ
BⅢ	14日（月）	ポアール / ミートパイ カレー風味
BⅣ	5日（土）	オレンジのシフォン / ペーシュー（桃のムースケーキ）
BⅤ	3日（木）	アンサンブル オ フィグ / サバラン
AⅠ	18日（金）	スフレカマンベール / タルトポム ボンファム
AⅡ	30日（水）	ガトーアラブリコ / 紅茶のケーキ
AⅢ	25日（金）	巨峰のケーキ / いちじくのタルトレット
AⅣ	9月11日（金） 16日（水） 10月31日（土）	ヴィオレ / チーズクッキー
AⅤ	10日（木）	ムース オ フィグ / シュトロイゼルレザン
AⅥ	15日（火） 29日（火）	フリル / いちじくのタルト

未定　      　　　　希望者がありましたらクラスを作ります
AⅦ	未定	未定

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
9月28日（月） 10月6日（火）・9日（金）・26日（月）	栗のオペラ/アップルシナモン

●デコレーション クラス
9月9日（水） 　 22日（火）	内容は９月からリニューアル致します ※更新いたしました。こちらをご参照ください。

●デコレーション クラス　　特別講習
9月23日（水） 10月23日（金） 11月25日（水）	ナッペと絞りのレッスン

２００９年７月８月のスケジュール

７月８月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャンセル待ちでお申し込み下さい

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	１０日（金）・１６日（木）・ ２５日（土）・２８日（火）	レァ チーズケーキ／ マドレーヌ２種
上級	９日（木）・１８日（土）	モンブラン／ お抹茶のケーキ

＊　体験は１回のみ。２回目からは応用ｸﾗｽと同じ講習料になります。　

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	１１日（土）	ヘレン ショコラ／ キャラメル オ ノァ
BⅢ	４日（土） １４日（火）	ムース ポティロン／ガトー キャラメル
BⅣ	１３日（月）	抹茶と小豆のシャルロット／ ショコラ オ レザン
BⅤ	１７日（金） ３０日（木）	ムース サバイヨン ポァール／ チーズ ブッセ
AⅡ	２４日（金）	アナナス ココ／ グレープフルーツのバターケーキ
AⅢ	２３日（木）	ミエル／タルト セザム
AⅣ	１５日（水）	ピーチ ツリー／メープル ベリー マフィン
AⅤ	２１日（火）	チーズ スティック／杏仁マンゴー
AⅦ	２２日（水）	トロピカル／杏仁プリン
６月の AⅠ	７月８日（水） ８月１９日（水）	オペレット／ビールのゼリー
６月の AⅡ	８月１７日（月） ２０日（木）	ジャーマン チーズケーキ／メロンロール

受付終了　      　　　　７月はスケジュールがいっぱいです。申し訳ございません。
BⅡ	受付終了	ムース アン ポァール／チュィール
AⅠ	受付終了	グランマルニエ／プチ ショコラ
AⅥ	受付終了	マンゴーのクープ／パッション ロール

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
７月６日（月）・ ７日（火）・２７日（月）・ ８月１日（土）・ ２９日（土）	ブルーベリーのチーズショート／ マンゴーのアイスケーキ

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
７月３１日（金）・ ８月４日（火）・８日（土）	桃のショートケーキ

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
８月３日（月）・６日（木）・１５日（土）	マンゴータルト

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
８月１８日（火）	マンゴーのサバラン

●デコレーション クラス
９月９日（水） 　 ２３日（水）	内容は９月からリニューアル致します ※更新いたしました。こちらをご参照ください。

２００９年６月のスケジュール

６月のスケジュール　　　　 満席のクラスは日付がブルーです

通常はam10:00スタートです

●基礎クラス　　体験として参加できます
初級	２０日（土）・２３日（火）・ ２６日（金）	マーブルケーキ／ フローズンヨーグルト
上級	１８日（木） am10:00～ ２７日（土） pm３：００～	クレーム ド ロランジェ ／洋梨のチーズケーキ

＊　体験は１回のみ。２回目からは応用ｸﾗｽと同じ講習料になります。　

●応用クラス　　　　フリーでどなたでも受講できます
BⅠ	１３日（土） ２２日（月）	キャラメルザーネ トルテ／ パリ ブレスト
BⅡ	９日（火）	抹茶のチーズケーキ／人参ケーキ
BⅢ	６日（土） ３０日（火）	パッション トルテ／ クラシック ショコラ
BⅤ	４日（木） １９日（金）	シャルロット ビコロール／ ルーロー ショコラ
AⅡ	１１日（木）	ジャーマン チーズケーキ／メロンロール
AⅣ	１７日（水）	ムース オ マング ココ／夏果物のジュレ
AⅤ	２９日（月）	パッション／黒豆のタルト
AⅥ	２４日（水）	ショコラ オランジェ／ブルーベリーケーキ
AⅦ	２５日（木）	レモンメレンゲパイ／チーズプリン
A1	７月８日（水）	オペレット／ビールのゼリー

受付終了　     ６月はスケジュールがいっぱいです。申し訳ございません。
BⅣ	受付終了	チーズクレープ包み／キャフェ
AⅢ	受付終了	デリス オ フランボァ／ ガトー フィグ アブリコ

●研究科Sクラス　　　　　　会員のみ受講できます
６月８日（月）・１５日（月）・ １６日（火）・２７日（土）	カーディナル シュニッテン／ 杏のタルト

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
６月１０日（水）	絞りの薔薇のケーキ

●特別講習　　　　フリーでどなたでも受講できます
６月１２日（金）	ナッペと絞りのレッスン

●デコレーション クラス
未定	９月からリニューアル致します