３段のウエディングケーキのようですが、高さ約１２cmくらいです。
フランボワを使ったピンクのクリームを作り綺麗に絞って飾ります。
※ひとり1台お持ち帰りです。箱はご用意いたします。
※トップの薔薇の花は講習に含みません。
日程：２０１１年４月３日（日）
時間：am１０：００～pm２：３０
講習料：７０００円 （非会員９０００円）
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
| ●基礎クラス 体験として参加できます | ||||
| 初級 | 18日（月）・ 23日（土）・ 28日（木） |
苺のショートケーキ / フルーツゼリー | ||
| 上級 | 16日（土）・ 21日（木） |
オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー | ||
※体験は基礎クラスで１回のみです。詳細はこちら。
| ●研究科Sクラス （3・4月） 会員のみ受講できます | |||
| 4日（月）・ 22日（金）・ 25日（月） |
サントノーレ / キャラメルショコララスク | no printing | |
| ●デコレーション クラス | ||
| 13日（水）・ 24日（日） |
カーネーションの制作 | |
| ●特別講習 | ||
| 3日（日） | 3段のミニケーキ | |
◆◆全スケジュール◆◆
通常はam10:00スタートです
満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら
| 1日（金） | 希望受付中 | |||
| 2日（土） | B1 | タルトサレ / 紅茶のババロア | ||
| 2日（土） 15時 |
B5 | ムースコクティルフリュイ / フロマージュノア | ||
| 3日（日） | 特別 | 3段のミニケーキ | ||
| 4日（月） | S | サントノーレ / キャラメルショコララスク | no printing | |
| 7日（木） | A1 | ダークチェリー / タルトポムラルザス | ||
| 8日（金） | B5 | ムースコクティルフリュイ / フロマージュノア | ||
| 9日（土） | B2 | ムースドバナーヌ / フールセック | ||
| 10日（日） | 3月 A5 |
チェリーブロッサム / ケークシトロン | ||
| 11日（月） | A1 | ダークチェリー / タルトポムラルザス | ||
| 13日（水） | デコ | カーネーションの花 | ||
| 14日（木） | 希望受付中 | |||
| 15日（金） | A3 | ベリーベリー / スフレオショコラ | ||
| 16日（土） | 上 | オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー | ||
| 17日（日） | B3 | オペラ / ブラマンジェココ | ||
| 18日（月） | 初 | 苺のショートケーキ / フルーツゼリー | ||
| 20日（水） | A6 | 苺のサバラン / フリアンショコラ | ||
| 21日（木） | 上 | オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー | ||
| 22日（金） | S | サントノーレ / キャラメルショコララスク | no printing | |
| 23日（土） | 初 | 苺のショートケーキ / フルーツゼリー | ||
| 24日（日） | デコ | カーネーションの花 | ||
| 25日（月） | S | サントノーレ / キャラメルショコララスク | no printing | |
| 26日（火） | SS | サントノーレ / キャラメルショコララスク | no printing | |
| 27日（水） | A4 | 苺のティラミス / キャラメルリンゴのチーズケーキ | ||
| 28日（木） | 初 | 苺のショートケーキ / フルーツゼリー | ||
| 29日（金） | A2 | タルト オ ミルティーユ / チョコバナナケーキ | ||
| 30日（土） | 3月 B3 |
ブルーベリートルテ / レーズンサンドクッキー | ||
| ※今月未定のカリキュラム 希望者がありましたらクラスを作ります クラス作成リスト | |||
| B4 | ミロワールパンプルムース/ ザントクーヘン | ||
| A4 | 苺のティラミス / キャラメルリンゴのチーズケーキ | ||
| A7 | 小春 / 玄米のクッキー | ||
毎月の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪苺のショートケーキ≫≪フルーツゼリー≫
家庭用のハンドミキサーとオーブンでの失敗しない作成方法や
スライス、ナッペ、絞りの講習・実習です。
各自、しっとりと口溶けの良いビスキュイを作成後、
上等な生クリームでのデコレーションまで行います。
＊苺のショートケーキはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：４月１８日（月）・２３日（土）・２８日（木）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
◆上級クラス ≪オレンジチーズケーキ≫≪ルシアンクッキー≫
フレッシュオレンジのジュレのレアチーズケーキです。
簡単な工程ながら、綺麗で美味しいと大評判のケーキのひとつです。
有名なお菓子、ルシアンクッキーも簡単に作成できますよ。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：４月１６日（土）・２１日（木）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
≪カーネーションの制作≫
プラチョコでカーネーションを制作します。
セミドライフルーツ入りバターケーキをベースに、
カバリングとレースのクロスもプラチョコです。
２０１１年４月１３日（水）・２４日（日） am１０：００～pm３：００
講習料：会員 ７０００円 非会員 ９０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※各自、制作したカーネーションを飾り、ケーキ1台お持ち帰りです。
高さ１０cm以上、２０cm×１０cm程度でラッピングしてのお持ち帰りです。
手提げ袋をご用意ください。
お申し込みはこちら
≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。
●会員の方
３日前まで → 不要
前々日～当日 → 半額
●非会員/初回の方
８日前まで → 不要
１週間～前々日 → 半額 （もしくは別の日に振り替え）
前日～当日 → 全額
事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。
※今回のケーキパーティはチャリティとして開催いたします。
みなさまのご状況から小規模なものとなるとは思いますが、
売り上げ金のほとんどを東北地方太平洋沖地震の災害基金へ寄付します。
植本愉利子 2011.3.12
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毎年恒例の召し上がれる作品展≪ケーキパーティー≫を開催いたします。
植本愉利子と生徒達、この一年の成果をお召し上がり下さい。
新作を加えたオリジナル生ケーキ３０種以上を、腕によりを掛けて制作しました。
どなたでもご購入いただけますのでお気軽にいらしてくださいね。
日時 ： ２０１１年３月１４日（月） am１１：００～pm３：００
会場 ： レストラン“美登利亭” 松戸駅西口徒歩３分
〒271-0092 千葉県松戸市松戸１２７８
047-368-7961（お問い合わせはアトリエへ）
（当日は貸切ですので通常営業はいたしておりません）
地図 ： Accessをダウンロード
＜ご購入方法＞
事前にご希望のケーキの数に合わせてチケットをご購入・ご予約いただき、
当日に会場に並んでいるお好きなケーキを選んでください。（当日券は早々に売り切れます）
会場で召し上がっていただいてもお持ち帰りいただいても結構です。
チケットプライス ：
１ピース ３００円 （店内お召し上がりの方１ドリンクサービス）
４ピース １２００円
チケットご購入方法 ： アトリエ・ショップ（イグレック・イグレック）にてお申し付けください。
チケットご予約方法 ： メール・電話にてご連絡いただき、当日お支払い下さい。
＜ご予約・お問い合わせ＞
メール ： [email protected]
電話 ： 047-366-4748 （植本愉利子お菓子のアトリエ）
047-367-9005 （イグレック・イグレック（ショップ））
＜出品ケーキ例＞
苺、チョコ、抹茶、生クリーム、フルーツ・・・
様々な種類のケーキが並びます。お楽しみに！※出品ケーキは毎年異なります。
