スイーツ男子募集です
自分で作りたいと思いつつ手が出ない。
作ってみたけど納得のできるおいしさではない。
そんな方を集めて男性のみのクラスを行います。
ケーキ作りが初めての方もどうぞ。
日程：２０１１年７月１０日（日）
時間：am１０：００～pm２：００
講習料：５０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい
デモンストレーションの後、ひとり１台作成、お持ち帰りです。
エプロン、筆記用具、ハンドタオルをお持ちください。
ケーキの箱はご用意いたします。直径15cmのホールが入るサイズですので
各自手提げ袋をお持ちください。
お申し込みはこちら
| ●基礎クラス 体験として参加できます | ||||
| 初級 | 16日（木）・ 25日（土） |
マーブルケーキ / フローズンヨーグルト | ||
| 上級 | 18日(土)・ 29日（水） |
クレームドロランジェ / 洋梨のチーズケーキ | ||
※体験は基礎クラスで１回のみです。詳細はこちら。
| ●研究科Sクラス （5・6月） 会員のみ受講できます | |||
| 6日（月）・ 27日（月）・ 30日（木） |
マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー | ||
| ●デコレーション クラス | ||
| 8日（水）・ 26日（日） |
ベビーシューズ | |
◆◆全スケジュール◆◆
通常はam10:00スタートです
満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら
| 2日（木） | A2 | ジャーマンチーズケーキ / メロンロール | ||
| 3日（金） | 希望受付中 | |||
| 4日（土） | B1 | キャラメルザーネトルテ / パリブレスト | ||
| 5日（日） | A4 | ムースオマングココ / 夏果物のジュレ | ||
| 6日（月） | S | マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー | ||
| ７日（火） | デコ | ベビーシューズ | ||
| 8日（水） | 11月 A4 |
ポンムカシス / 黒糖のサブレ | ||
| 9日（木） | A5 | パッション / 黒豆のタルト | ||
| 10日（金） | A7 | レモンメレンゲパイ / チーズプリン | ||
| 11日（土） | B2 | 抹茶のチーズタルト / 人参ケーキ | ||
| 11日（土） 15時 |
B5 | シャルロットビコロール / ルーローショコラ | ||
| 12日（日） | 希望受付中 | |||
| 13日（月） | A1 | オペレット / ジュレドパナッシュ | ||
| 15日（水） | 伊勢丹講習会 ≪メロンのショートケーキ≫ | |||
| 16日（木） | 初 | マーブルケーキ / フローズンヨーグルト | ||
| 17日（金） | A3 | デリスオフランボア / ガトーフィグアブリコ | ||
| 18日（土） | 上 | クレームドロランジェ / 洋梨のチーズケーキ | ||
| 19日（日） | B3 | パッショントルテ / クラッシックショコラ | ||
| 20日（月） | 希望受付中 | |||
| 22日（水） | A6 | ショコラオランジェ / ブルーベリーケーキ | ||
| 23日（木） | B1 | キャラメルザーネトルテ / パリブレスト | ||
| 24日（金） | B4 | チーズクレープ包み / キャフェ | ||
| 25日（土） | 初 | マーブルケーキ / フローズンヨーグルト | ||
| 26日（日） | デコ | ベビーシューズ | ||
| 27日（月） | S | マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー | ||
| 29日（水） | 上 | クレームドロランジェ / 洋梨のチーズケーキ | ||
| 30日（木） | S | マカロンケーキ / グレープフルーツティーゼリー | ||
| ※今月未定のカリキュラム 希望者がありましたらクラスを作ります クラス作成リスト |
毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
初めてケーキを作る方にもわかりやすくご説明いたします。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪マーブルケーキ≫≪フローズンヨーグルト≫
マーブルケーキはアーモンド入りの上等な生地をココアのマーブルにしました。
フローズンヨーグルトはコクがあるけどしくこくないアイスクリームです。
＊マーブルケーキはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：６月１６日（木）・２５日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
◆上級クラス ≪クレーム ド ロランジェ≫≪洋梨のチーズケーキ≫
皮を剥いたオレンジをコトコト煮て飾りとクリームに使用した、
爽やかな甘みのムースケーキです。
ヨーグルトを練りこんだチーズケーキはあっさりしています。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：６月１８日（土）・２９日（水）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
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≪プラチョコのベビーシューズ≫
型紙を使って、プラチョコで小さなシューズを作成します。
バターケーキにプラチョコでカバリングするので全て召し上がれます。
プレートとシューズのみ保存も可能。
出産祝いのプレゼントに最適です！
２０１１年６月７日（火）・２６日（日） am１０：００～pm３：００
講習料：会員 ７０００円 非会員 ９０００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※直径10cmのケーキに各自制作したシューズを乗せて1台お持ち帰りです。
箱はご用意しますので、手提げ袋をご用意ください。
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