igrek igrek|イグレック・イグレック|スクール・講習会のお知らせ

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珈琲イグレックイグレック

スケジュール 2013年9月

●基礎クラス  体験として参加できます
初級 15日(日)
17日(火)
28日(土)
飾りシュー / ラング ド シャ 初級9月飾りシュー 初級9月ラングドシャ
上級 8日(日) ガトーメキシカン / パルフェグラッセ 上級ガトーメキシカン 上級9月パルフェグラッセ

※体験は基礎クラスで1回のみです。詳細はこちら。

●研究科Sクラス (9・10月)  新作です。会員のみ受講できます

9日(月)
18日(水)
30日(月)

バナニエ / 栗のバスク コピー ~ バナニエ  栗のバスク

 

◆◆全スケジュール◆◆

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら

1日(日) B2 杏のムースケーキ / バトンオノア B2杏のムースケーキ B2バトンオノア
2日(月) B3 ポアール / ミートパイカレー風味 B3ポァール B3ミートパイカレー風味
6日(金) B2 杏のムースケーキ / バトンオノア B2杏のムースケーキ B2バトンオノア
7日(土) A3 巨峰のケーキ / 無花果のタルトレット A3巨峰のケーキ A3無花果のタルトレット
8日(日) 上 ガトーメキシカン / パルフェグラッセ 上級ガトーメキシカン 上級パルフェグラッセ
9日(月) S バナニエ / 栗のバスク コピー ~ バナニエ 栗のバスク
10日(火) A8 カシスのシブースト / ローズマリーの塩クッキー A8カシスのシブースト A8ローズマリーのチーズクッキー
12日(木) 希望アリ
13日(金) 希望アリ
14日(土) B5 ムースドアンサンブルオフィグ / サバラン B5ムースドアンサンブルオフィグ B5サバラン
15日(日) 初 飾りシュー / ラングドシャ 初級9月飾りシュー 初級ラングドシャ
16日(月) 希望アリ
17日(火) 初 飾りシュー / ラングドシャ 初級9月飾りシュー 初級ラングドシャ
18日(水) S バナニエ / 栗のバスク コピー ~ バナニエ 栗のバスク
19日(木) A4 ヴィオレ / チーズクッキー A4ヴィオレ A4チーズクッキー
20日(金) A5 ムースオフィグ / シュトロイゼルレザン A5ムースオフィグ A5シュトロイゼルレザン
21日(土) 男性
クラス
ガトーメキシカン / パルフェグラッセ 上級ガトーメキシカン 上級パルフェグラッセ
22日(日) B1 シャルロットマロン / カントリークッキー B1シャルロットマロン B1カントリークッキー
23日(月) A10 フロマージュトロピコ / バジルとトマトのシフォン フロマージュ トロピコ バジルとトマトのシフォン
24日(火) 希望受付中
25日(水) 夏季 フリュイキャラメリゼ / チーズのガレット  フリュイキャラメリゼ チーズのガレット
26日(木) B4 オレンジのシフォンケーキ / ペーシュー B4オレンジのシフォン B4ペーシュー
27日(金) 希望受付中
28日(土) 初 飾りシュー / ラングドシャ 初級9月飾りシュー 初級ラングドシャ
29日(日) 夏季 ガトーカーディナル / コーヒークランブルケーキ ガトーカーディナル  コーヒークランブルケーキ
30日(月) S バナニエ / 栗のバスク コピー ~ バナニエ 栗のバスク

 

※今月未定のカリキュラム  希望者がありましたらクラスを作ります クラス作成リスト
A1 カマンベールのチーズケーキ / タルトボムボンファム A1スフレカマンベール A1タルトポムボンファム
A6 フリル / 無花果のタルト A6フリル A6無花果のタルト
A7 カーディナルシュニッテン / 杏のタルト A7カーディナルシュニッテン A7杏のタルト

2013.08.02 at 00:30 | Permalink | Comments (0) | TrackBack (0)

男性クラス 2013年9月

男性クラス、月1回で開催しています。ケーキ作りが始めての方もどうぞ。
おひとり一回のみ体験として会員価格で受講いただけます。
=============================

*満席は日付がブルーです。

◆≪ガトー メキシカン≫≪パルフェ グラッセ≫

カスタードを使ったコーヒー風味の胡桃のケーキで、
生クリームの絞りがアクセントです。
まったりしたアイスクリームは抹茶とプラリネの2層です。

*実習(全員で一台作成)後カットケーキのお持ち帰りです。

日程:9月日21(土)

時間:am10:00~pm1:30

講習料:5000円

上級9月ガトーメキシカン  上級9月パルフェグラッセ
 

お申し込みはこちら

 

≪キャンセルについて≫
事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。

●会員の方
3日前まで → 不要
前々日~当日 → 半額

●非会員/初回の方
8日前まで → 不要
1週間~前々日 → 半額 (もしくは別の日に振り替え)
前日~当日 → 全額

事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。

 

2013.08.01 at 22:20 | Permalink | Comments (0) | TrackBack (0)



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