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珈琲イグレックイグレック

スケジュール 2021年1月

 

明けましておめでとうございます。

気持ちを新たに 真摯な思いでお菓子に取り組んでまいります。
本年もよろしくお願いいたします。

教室は4名満席(時折3名)

消毒し 接近を避け 寒いですが窓と玄関を開けて(暖房は完備してます!)

感染者増加を防ぐため

試食タイムは完全に取り止めし、マスク着用を守っていただきます。

ご協力宜しくお願い致します。

 

尚、現在お申込みの方でキャンセルご希望の方は
遠慮なくお申し付けください。

 

 

基礎クラス以外も日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
(何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。)

コロナ感染拡大防止の為暫くの間体験募集は控えさせていただきます。

基礎クラス  体験として参加できます
初級

未定

フルーツケーキ /フローズンヨーグルト DSCN8607 初級フローズンヨーグルト 
上級

2月17日(水)

レイヤードチョコレートケーキ / トスカケーキ 上級 レイヤードチョコレートケーキ 上級 トスカケーキ

※体験は●印のクラスで1回のみです。

研究科Sクラス (1・2月)  会員のみ受講できます

20日(水)
2月8日(月)
18日(木)
3月29日(月
)

抹茶のクレープケーキ / マンディアンサブレ DSC00027 (2)
DSC00057 (2)

 

特別講習  ・ナッペ・絞り・チョコレートのオーナメント等
         ご希望がありましたらお知らせください。
2月7日(日)
3月22日(月)
31日(水)

アップルローズタルト

アップルローズタルト2
13日(水)
延期

あんの花① 野菜カラーのカップケーキ

RIMG0020 (1)
未定

あんの花② フルーツ味のあんフラワー

①を受講された方のみ

RIMG0010 (2)

2月1日(月)

低糖質ケーキ① ビスキュイ

RIMG0039 (2)
16日(土)
22日(金)延期

低糖質ケーキ③ 
  ガトーショコラ・ナッツチョコ

RIMG0188
30日(土)

特別講習
 マカロン

マカロン
2月11日(木)

特別講習
 リボンのプレゼントケーキ

りぼんのプレゼントケーキ  
2月27日(土) 特別講習
 プラチョコの薔薇(ブラック)
プラチョコ薔薇黒

 

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
(何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。)

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(金)        
2日(土)        
3日(日)        
4日(月)        
5日(火)        
6日(水)        
7日(木)        
8日(金)        
9日(土) A3 プラリネノア / サブレオプリュヌ A3プラリネノア A3 サブレ オ プリュヌ
10日(日)        
11日(月) B2 3ティラミス / ズッパロマーナ B2 ティラミス DSCN7818
12日(火)        
13日(水) 特別 あんの花① 
   カップケーキ
RIMG0020 (1)
 
14日(木)        
15日(金) B1

かぼちゃのババロアケーキ / タルトペイザンヌ

RIMG0069  

16日(土)

低糖質

低糖質③
 ガトーショコラ /
 ナッツチョコ

RIMG0185
RIMG0187 (3)
17日(日)
希望
A13 ルプランタン / 金柑とほうじ茶のケーク ル・プランタン A13金柑とほうじ茶のケーク
18日(月)
延期
特別
→
通常
フォレノアール RIMG0012 (2)  
19日(火) A3 プラリネノア / サブレオプリュヌ A3プラリネノア A3 サブレ オ プリュヌ
20日(水)

S

抹茶のクレープケーキ / マンディアンサブレ DSC00030 DSC00057 (2)
         
22日(金)
延期
低糖質 低糖質③
 ガトーショコラ /
 ナッツチョコ
RIMG0185 RIMG0187 (3)
23日(土) 2月A10 ケークショコラシュニッテン / エッグタルト RIMG0013 RIMG0012
24日(日) 2月A8 アップルローズ / ラタトゥイユのミニキッシュ RIMG0042 RIMG0045
25日(月)        
26日(火) A12 レモンケーキ / ひよこ豆のカレーキッシュ レモンケーキ ひよこ豆のカレーキッシュ
27日(水)    
 
28日(木)        
2月1日(月)に決定 低糖質 低糖質ケーキ①
  ビスキュイ
RIMG0017 (2) RIMG0039 (2)
30日(土) 特別 マカロン マカロン  
31日(日) A12 レモンケーキ / ひよこ豆のカレーキッシュ レモンケーキ ひよこ豆のカレーキッシュ

 

※今月未定のカリキュラム  希望者が集まり次第クラスを作ります 
         リクエスト受付します
初 フルーツケーキ / フローズンヨーグルト 

DSCN8607

フローズンヨーグルト
上
希望
レイヤードチョコレートケーキ / トスカケーキ レイヤードチョコレートケーキ トスカケーキ
B1 パンプキンババロア / タルトオペイザンヌ RIMG0069
B1タルトオペイザンヌ
B3 お芋のシャルロット / 木の実のミルフィーユ DSCN8603 DSCN8604
B4 ダークチェリーのチーズケーキ / マーブルマフィン ダークチェリーのチーズケーキ マーブルマフィン
B5  ル ポンム / プラムのタルト   B5 ルポンム  B5 プラムのタルト
B6 お抹茶のケーキ / ヨーグルトムース 抹茶のケーキ ヨーグルトムース
A1 ポムレ / パレショコラ A1」ポムレカット A1パレショコラ
A2 フレジェ / ポムオショコラ A2 フレジェ ポムオショコラ
A4 タルトオポム / ラプス RIMG0047 A4 ラプス
A5 抹茶のモンブラン / 野菜いっぱいのキッシュ  1月A5抹茶のモンブラン 野菜のキッシュ
A6 ミルフィーユ ショコラ / 柚子のロール 2016-01-24 13.16.43 ゆずのロール
A7 和物語 / ショコラカフェ 2016-01-27 13.01.22 2016-01-27 13.01.39
A8
希望
塩キャラメルのムースケーキ / かぼちゃのロールケーキ 1月A8塩キャラメルのショコラムース 1月A8かぼちゃのロールケーキ
 A10 チョコレート菓子3種 カレサブレショコラ チョコレート菓子3品
A13
希望
ル プランタン / 金柑とほうじ茶のケーク  2019-01-15 14.16.03 2019-01-14 20.25.55

 

 お申し込みはこちら 

≪キャンセルについて≫ 事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。

●会員の方 3日前まで →不要     前々日~当日→半額

●非会員/初回の方 8日前まで →不要   1週間~前々日 →半額 (もしくは別の日に振り替え)
                         前日~当日 → 全額

事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。(振込料金はご負担お願いします。)

2020.12.01 at 18:20 | Permalink | Comments (0)



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