スケジュール ２０２２年４月

 

恒例だった “ケーキパーティー” 

過去形になってしまったのがさみしい

いつか実現できる！！

信じて　

美しくより美味しいケーキを　切磋琢磨

 

２０２２年４月のスケジュールです。

基礎クラス　　体験として参加できます
初級	23日(土) 15:00～ 5/4(水）	苺のショートケーキ / 講義		◎ビスキュイ ◎ナッぺ ◎絞り
上級	17日(日)	オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー

 

Sクラス （3・4月）　　　　　会員のみ受講できます
11日(月)	ポワソンダブリル / ショソンオポム

 

●特別講習　　2名集まりましたら成立します。
	アップルローズタルト
	りぼんのプレゼントケーキ
	マカロン
低糖質ケーキ	●　①ビスキュイ　３種類   ●　②スフレチーズケーキ ２種類   ●　③ガトーショコラ・ナッツチョコ
技術の講習	●　ナッペのレッスン ●　絞りのレッスン ●　チョコレートのオーナメント講習会
5/7(土) 5/14(土)	お花いっぱい苺のシフォン
あんの花	①　あんの花 Ⅰ　カップケーキ ②　あんの花 Ⅱ　ホールケーキ （Ⅰを受講した方のみ）

 

◆◆全スケジュール◆◆

日付の前に●印が付いているクラスは体験受講が可能です。
（何らかの事情でお断りする場合もございます。ご了承の程よろしくお願いいたします。）

通常はam10:00スタートです

満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。

1日(金)
2日(土)	2月A13	ルビードリップ / ほうじ茶のフィナンシェ
3日(日)	12月A13	ピスタチオのムースケーキ / クラックランフランボアズ
4日(月)
6日(水)	2月A14	フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ
7日(木)
8日(金)
●9日(土)	2月 初級	フルーツロール
10日(日)	A11	カシスオレンジ / シュトロイゼル テ
11日(月)	S	ポワソンダブリル / ショーソンオポム
12日(火)	A5	ポエム / 桜のシフォン
13日(水)
14日(木)
15日(金)
16日(土)	A11	カシスオレンジ / シュトロイゼル テ
17日(日)	上級	オレンジのチーズケーキ / ルシアンクッキー
18日(月)
19日(火)
20日(水)	A4	苺のティラミス / ガトーショコラⅡ
●21日(木)	A10	フレジェピスターシュ / 紅茶のデュシェス
22日(金)	A1	ダークチェリー/タルトポムラルザス
23日(土)	2月A11	抹茶のエクレア / 日本酒のプリン
23日(土) 15:00～	初級	苺のショートケーキ / 講義		◎ビスキュイ ◎ナッぺ ◎絞り
24日(日)
●26日(火)	A6	苺のサバラン / フリアンショコラ
27日(水)
●28日(木)	B4	ミロワールパンプルムース / ザントクーヘン
29日(金)	2月A14	フォンダンショコラピスターシュ / バトンオショコラ
30日(土)

※今月未定のカリキュラム　

※今月未定のカリキュラム　　希望者がありましたらクラスを作ります
B1	タルトサレ / 紅茶のババロア
B2	ムースバナーヌ/ココナッツマカロン・チュィール
B3	オペラ / ブラマンジェココ
B5	ムース コクティル ドゥ フリュイ / タルトフロマージュノア
A2	タルトオミルティーユ / チョコバナナケーキ
A3	ベリーベリー / スフレオショコラ
A7	小春 / 玄米クッキー
A8	春のムース(苺とピスタチオのムースケーキ） / クロッカン
A9	パッションシトロン / 太白ごま油のクッキー
A10
A12	シューケーキ / ココ
A13	苺の丸ごとロール / 栗のタルトレット

 お申し込みはこちら 

 

≪キャンセルについて≫ 事前の準備がございますので、以下のようにお願いいたします。

●会員の方 ３日前まで　→不要     前々日～当日→半額

●非会員/初回の方 ８日前まで　→不要   １週間～前々日 →半額　（もしくは別の日に振り替え）
                         前日～当日 → 全額

事前にお振込みいただいた方には上記に沿ってご返金いたします。(振込料金はご負担お願いします。）