毎月の本科の初級・上級クラスは、体験としてもご参加いただけます。
体験はおひとり一回のみですので、どちらかお選びください。
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＊満席は日付がブルーです。
◆初級クラス ≪マーブルケーキ≫≪フローズンヨーグルト≫
マーブルケーキはアーモンド入りの上等な生地をココアのマーブルにしました。
フローズンヨーグルトはコクがあるけどしくこくないアイスクリームです。
＊マーブルケーキはひとり一台作成後お持ち帰りです。
日程：６月１７日（木）・２５日（金）・２６日（土）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
◆上級クラス ≪クレーム ド ロランジェ≫≪洋梨のチーズケーキ≫
皮を剥いたオレンジをコトコト煮て飾りとクリームに使用した、
爽やかな甘みのムースケーキです。
ヨーグルトを練りこんだチーズケーキはあっさりしています。
＊実習（全員で一台作成）後カットケーキのお持ち帰りです。
日程：６月１９日（土）・２４日（木）
時間：am１０：００～pm１：３０
講習料：５０００円
お申し込みはこちら
７月のスケジュール 満席のクラスは日付がブルーです
キャンセル待ちでお申し込み下さい
通常はam10:00スタートです
※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら
| ●基礎クラス 体験として参加できます | ||||
| 初級 | 9日（金）・ 24日（土）・ 29日（木） |
レアチーズケーキ / マドレーヌ2種 |
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| 上級 | 1日（木）・ 8日（木）・ 17日（土） |
モンブラン / お抹茶のケーキ |
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＊体験は１回のみです。詳細はこちら。
| ●応用クラス フリーでどなたでも受講できます | ||||
| BⅠ | 3日（土）・ 20日（火） |
ヘレンショコラ / キャラメルノア | ||
| BⅡ | 10日（土） | ムース アン ポアール / チュイール | ||
| BⅣ | 3日（土） 15時 ・ 5日（月） |
抹茶と小豆のシャルロット / ショコラレザン | ||
| AⅠ | 15日（木） | グランマルニエ / プチショコラ | ||
| AⅡ | 16日（金） | アナナスココ / ガトーパンプルムース | ||
| AⅣ | 8/2(月) | ピーチツリー / メープルベリーマフィン | ||
| AⅤ | 21日（水） | チーズスティック / 杏仁マンゴー | ||
| 10月のA4 | 19日（月） | インペリアル / マンゴープリン | ||
| 6月のBⅡ | 23日（金） | 抹茶のレアチーズタルト / 人参のケーキ | ||
| 6月のA4 | 26日（月） | ムース オ マング ココ / 夏果物のジュレ | ||
| 5月のA4 | 31日（土） | ルーローキャフェ / メロンショートヌーボー | ||
| ※未定 希望者がありましたらクラスを作ります クラス作成リスト | ||||
| BⅢ | 未定 | ガトーキャラメル / ムース オ ポテロン | ||
| BⅤ | 未定 | サバイヨンポアール / チーズブッセ | ||
| AⅢ | 未定 | ミエル / タルト オ セザム | ||
| AⅥ | 未定 | マンゴーのクープ / パッションロール | ||
| AⅦ | 未定 | トロピカル / 杏仁プリン | ||
| ●研究科Sクラス （5・6・7月） 会員のみ受講できます | ||||
| S | 6日（火） | マンゴーのレアチーズケーキ / ポルボローン２種 | ||
| ●デコレーション クラス | ||
| 14日（水） | アイシングクッキー | no printing |
| ●夏期特別講習 | ||
| 30(水) | マンゴータルト | |
６月のスケジュール 満席のクラスは日付がブルーです
キャンセル待ちでお申し込み下さい
通常はam10:00スタートです
※現在いただいているクラス作成希望のリストをアップしました。詳しくはこちら
| ●基礎クラス 体験として参加できます | ||||
| 初級 | 17日（木）・ 25日（金）・ 26日（土） |
マーブルケーキ / フローズンヨーグルト |
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| 上級 | 19日（土）・ 24日（木） |
クレームドロランジェ / 洋梨のチーズケーキ |
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＊体験は１回のみです。詳細はこちら。
| ※未定 希望者がありましたらクラスを作ります クラス作成リスト | ||||
| BⅢ | 未定 | パッショントルテ / クラッシックショコラ | ||
| AⅢ | 未定 | デリス オ フランボア / ガトー フィグ アブリコ | ||
| AⅣ | 未定 | ムース オ マング ココ / 夏果物のジュレ | ||
| ●研究科Sクラス （5・6・7月） 会員のみ受講できます | ||||
| S | 1日（火）・ 21日（月）・ 28日（月）・ 30日（水） |
マンゴーのレアチーズケーキ / ポルボローン２種 | ||
| ●デコレーション クラス | ||
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9日（水）・ |
ベビーシューズ | |
≪プラチョコのベビーシューズ≫
型紙を使って、プラチョコで小さなシューズを作成します。
バターケーキにプラチョコでカバリングするので全て召し上がれます。
プレートとシューズのみ保存も可能。
出産祝いのプレゼントに最適です！
２０１０年６月９日（水）・２０日（日） am１０：００～pm３：００
講習料：非会員 ８０００円 会員 ６５００円
※満席のクラスは日付がブルーです。キャンセル待ちでお申し込み下さい。
※直径10cmのケーキに各自制作したシューズを乗せて1台お持ち帰りです。
箱はご用意しますので、手提げ袋をご用意ください。
お申し込みはこちら
